學(xué)名：struthio camelus
英文名：ostrich[5 cstritf]
中文名：鴕鳥(niǎo)
ｔｕóｎｉǎｏ
日文：だちょう。
繁體：駝鳥(niǎo)
鴕鳥(niǎo)：非洲一種體形巨大、不會(huì)飛但奔跑迅捷的鳥(niǎo)（鴕鳥(niǎo)） ，特征為脖子長(zhǎng)而無(wú)毛、頭小、腳有兩趾。是世界上存活著的最大的鳥(niǎo)。
a rhea.（美洲鴕）
語(yǔ)源
middle english
中古英語(yǔ)
from old french ostrusce, ostrice
源自 古法語(yǔ) ostrusce, ostrice
medieval latin ostrica
中世紀(jì)拉丁語(yǔ) ostrica
both from vulgar latin *avis striquest;frac12;}
都源自 俗拉丁語(yǔ) *avis striquest;frac12;}
latin avis [bird] * seeawi-
拉丁語(yǔ) avis [鳥(niǎo)] *參見(jiàn) awi-
late latin striquest;frac12;} [ostrich] * seestruthious
后期拉丁語(yǔ) striquest;frac12;} [鴕鳥(niǎo)] *參見(jiàn) struthious
分布于非洲和阿拉伯半島的部分地區(qū)。產(chǎn)于非洲，又叫“非洲鴕鳥(niǎo)”。
鴕鳥(niǎo)ostrich（struthio camelus）
鴕鳥(niǎo)(又名非洲鴕鳥(niǎo))是現(xiàn)存體形最大不能飛行的鳥(niǎo)類。產(chǎn)于非洲。屬鴕鳥(niǎo)目struth-ioniformes鴕鳥(niǎo)科struthionidae。雄鳥(niǎo)高約2.75米，重達(dá)155公斤。頸長(zhǎng)幾占身體的一半，雌鳥(niǎo)稍小。鴕鳥(niǎo)卵是現(xiàn)代最大的卵。雄鳥(niǎo)體羽大部呈黑色，但翅和尾羽白色；雌鳥(niǎo)大部褐色。頭和頸的大部分淡紅至淺藍(lán)；稍有絨羽：頭小，喙短而稍寬；眼大，褐色具濃黑色睫毛。它們生活在沙漠草原地帶。群居，日行性。嗅聽(tīng)覺(jué)靈敏，善奔跑，跑時(shí)以翅扇動(dòng)相助，一步可跨8米，時(shí)速可達(dá)70千米/小時(shí)，能跳躍達(dá)3.5米。以植物的莖、葉、種子、果實(shí)及昆蟲(chóng)、蠕蟲(chóng)、小型鳥(niǎo)類和爬行動(dòng)物等為食。
鴕鳥(niǎo)常結(jié)成5~50只一群生活，常與食草動(dòng)物相伴。鴕鳥(niǎo)用強(qiáng)有力的腿（僅有兩趾，主要的趾發(fā)達(dá)幾乎成為蹄）逃避敵人，受驚時(shí)速度每小時(shí)可達(dá)65公里。若被逼于絕境，腳踢對(duì)手。
鴕鳥(niǎo)主要以植物為食，沒(méi)有水也能生活很長(zhǎng)時(shí)間。雄鳥(niǎo)互相爭(zhēng)奪3~5只雌鳥(niǎo)，發(fā)出吼叫和滋滋聲。中世紀(jì)騎士喜用鴕鳥(niǎo)羽毛裝飾頭盔。鴕鳥(niǎo)皮可制柔軟、細(xì)致的皮革。鴕鳥(niǎo)經(jīng)訓(xùn)練后可供乘騎及駕單座兩輪車(chē)。鴕鳥(niǎo)對(duì)豢養(yǎng)條件不容易適應(yīng)，可活50年。鴕鳥(niǎo)是不能飛行鳥(niǎo)類的典型。各地的鴕鳥(niǎo)在皮膚顏色、體形大小和卵的特征方面稍有差別，以前認(rèn)為，這是不同的種，其實(shí)只是鴕鳥(niǎo)的亞種。
鴕鳥(niǎo)化石發(fā)現(xiàn)于俄羅斯南部、印度和中國(guó)中北部的上新世地層。
繁殖期旱季，有求偶爭(zhēng)斗，雄性具求偶炫耀，雌性以沙地掘淺坑為巢，每產(chǎn)10~13卵，孵化期約42天，約3歲性成熟，壽命約60年。北京動(dòng)物園1954年開(kāi)始飼養(yǎng)展出，1985年繁殖成功。
被列入瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約
鴕形目鴕鳥(niǎo)科
本目鴕形目?jī)H1科──鴕鳥(niǎo)科，1種──鴕鳥(niǎo)。體重可達(dá)135千克，體高近3米。兩翼退化，不能飛翔，后肢粗壯有力，足僅2趾(第3、4趾)，適于奔走。胸骨不具龍骨突，無(wú)尾綜骨和尾脂腺。雄鳥(niǎo)具交配器。
孵化
有時(shí)幾只雌性鴕鳥(niǎo)的卵產(chǎn)在一起，孵化時(shí)雄性夜間，雌性白天輪流值班。卵很大，一枚重0.5～1千克。一般是40～50只鴕鳥(niǎo)匯聚成一群活動(dòng)。它們還常用沙土和礫石將蛋覆蓋，以保持一定溫度。在孵化末期，親鳥(niǎo)會(huì)將一些蛋推滾到窩邊緣，有利于同步孵化。孵化出的雛鳥(niǎo)很快就能隨親鳥(niǎo)四處游蕩。


鴕鳥(niǎo)的歷史記載
「安息國(guó)貢大雀。雁身駝蹄，蒼色，舉頭高七八尺，張翅丈余，食大麥，其卵如甕，其名駝鳥(niǎo)。」─郭義恭 廣志─
「吐火羅，永徵元年獻(xiàn)大鳥(niǎo)，高七尺，黑色，足類駱駝，鼓翅而行，日三百里，能?chē)n鐵，俗謂駝鳥(niǎo)。」─唐書(shū) 吐火羅傳─

一、身體與構(gòu)造
鴕鳥(niǎo)是現(xiàn)今所存最大的鳥(niǎo)類，成熟的雄鳥(niǎo)（adult cock）體高1.75～2.75公尺，體重60～160公斤。
頭（head）小，寬而扁平，頸（neck）長(zhǎng)而靈活，裸露的頭部、頸部以及腿部（thighs）通常呈淡粉紅色；喙（beak）直而短，尖端為扁圓狀；眼（eyes）大，繼承鳥(niǎo)類特征，其視力亦佳，具有很粗的黑色睫毛（eyelashes）。
后肢甚粗大，只有兩趾（toes）（第Ⅲ、Ⅳ趾），與一般鳥(niǎo)類有三～四趾不同，是鳥(niǎo)類中趾數(shù)最少者，內(nèi)趾（第Ⅲ趾）較大，具有堅(jiān)硬的爪（claw），外趾則無(wú)爪。后肢強(qiáng)而有力，除用于疾跑外，還可向前踢用以攻擊。
翼（wings）相當(dāng)大，但不能飛翔，主要是因?yàn)樾毓牵╯ternum b.）扁平，不具龍骨（keel b.）突起，鎖骨（clavicle b.）退化，且羽毛均勻分布，無(wú)羽區(qū)及裸區(qū)之分，羽毛蓬松而不發(fā)達(dá)，缺少分化，羽枝上無(wú)小鉤（barbs），因而不形成羽片，顯然，這樣的羽毛主要功用是保溫。
雄性成鳥(niǎo)全身大多為黑色，翼端及尾羽末端之羽毛為白色，且呈美麗的波浪狀；白色的翅膀及尾羽襯托著黑色的羽毛，讓雄鳥(niǎo)在白天時(shí)格外顯眼，它的翅膀及羽色主要是用來(lái)求偶。
雌性（hens）毛色大致與雄鳥(niǎo)相似，只是毛色棕灰不像雄鳥(niǎo)那黱艷麗。幼鳥(niǎo)（chicks）羽色棕灰斑駁，須經(jīng)數(shù)次換羽，至兩歲時(shí)才能達(dá)到成鳥(niǎo)的羽色。此毛色主要是為了便于偽裝。兩性幼雛長(zhǎng)得非常相像，甚至年輕的鴕鳥(niǎo)也相差很少，到目前為止仍無(wú)法從外貌分辨雌雄，只能從性器官去區(qū)別。
鴕鳥(niǎo)的性器官在成熟前都很小；雄性鴕鳥(niǎo)具交配器，在交配季節(jié)，成熟雄鳥(niǎo)的睪丸（testis）有人的拳頭般大小，但在非繁殖期又會(huì)萎縮，直到下一個(gè)繁殖季才又會(huì)膨大。
鴕鳥(niǎo)之骨盆為封閉形，左右恥骨（pubis b.）在中線形成瘉合。值得注意的是，鴕鳥(niǎo)的排尿和排糞是分開(kāi)的，這與其他鳥(niǎo)類不同。
卵大，顏色似鴨蛋，蛋長(zhǎng)15～20公分，重達(dá)1400克，是鳥(niǎo)蛋中最大者，卵殼甚堅(jiān)硬，可承受住一個(gè)人的重量。
二、鴕鳥(niǎo)的演化關(guān)系
鳥(niǎo)類自從侏羅紀(jì)開(kāi)始出現(xiàn)以來(lái)，到白堊紀(jì)已經(jīng)作了廣大的輻射適應(yīng)，演化出各式各樣的水鳥(niǎo)及陸鳥(niǎo)，以適應(yīng)各種不同的環(huán)境。進(jìn)入新生代以后，由于陸上的恐龍絕滅，哺乳類尚未發(fā)展成大型動(dòng)物以前，其生態(tài)地位多由鳥(niǎo)類所取代，例如北美洲始新世的營(yíng)穴鳥(niǎo)（diatryma），為巨大而不能飛的食肉性鳥(niǎo)類，填補(bǔ)了食肉獸的真空狀態(tài)；恐鳥(niǎo)（phororhacos）是南美洲中新世的大型食肉鳥(niǎo)，不會(huì)飛行，也填補(bǔ)了當(dāng)時(shí)南美洲缺乏食肉獸的空缺。
此外，還有幾種不會(huì)飛的鳥(niǎo)類常被歸為「走禽類（ratites）」，在各島嶼或特殊地區(qū)，填補(bǔ)了缺乏哺乳類的空位，有名的例子包括在新西蘭的恐鳥(niǎo)（dinornis）、澳洲的奔鳥(niǎo)（dromornis）和馬達(dá)加斯加島的象鳥(niǎo)（aepyornis），它們不幸都在人類出現(xiàn)后絕滅。不過(guò)還有一些較幸運(yùn)的走禽，如非洲的鴕鳥(niǎo)、澳洲的鴯鹋 （emu）和食火雞（cassowary）、新西蘭的幾維鳥(niǎo)（kiwis），以及南美洲的鶆 （rheas），迄今仍幸存。
這些走禽的最大共同特征是胸骨扁平，不具龍骨突起；然而，在此飛行能力逐漸消失的演化過(guò)程中，飛行用的強(qiáng)健胸肌以及其附著的部位變得不再需要。不過(guò)，這些走禽是否都有相近的血緣關(guān)系，仍有待足夠的化石證據(jù)來(lái)探求。
附帶一提的是，渡渡鳥(niǎo)也是不會(huì)飛的陸鳥(niǎo)，但它不是走禽的近親，而是鳩鴿類的一員，因此它沒(méi)有像走禽類那種善跑的特性。
三、地理分布
鳥(niǎo)類學(xué)家發(fā)現(xiàn)，根據(jù)各地鳥(niǎo)類的特色，可將全世界分成六大地理區(qū)，每一區(qū)有獨(dú)特的鳥(niǎo)類，且同一區(qū)內(nèi)的鳥(niǎo)類有普遍的相似性，這是演化和適應(yīng)環(huán)境的結(jié)果，其中鴕鳥(niǎo)分布于伊索匹亞區(qū)或非洲區(qū)（ethiopian or afrofropical realm）。
鴕鳥(niǎo)廣泛地分布在非洲低降雨量的干燥地區(qū)。在新生代第三紀(jì)時(shí)，鴕鳥(niǎo)曾廣泛分布于歐亞大陸，在我國(guó)著名的北京人產(chǎn)地──周口店不僅發(fā)現(xiàn)過(guò)鴕鳥(niǎo)蛋化石，還發(fā)現(xiàn)有腿骨化石。近代曾分布于非洲、敘利亞與阿拉伯半島，但現(xiàn)今敘利亞與阿拉伯半島上的鴕鳥(niǎo)均已絕跡；它們的分布是薩哈拉沙漠往南一直到整個(gè)非洲，而澳洲則于西元1862～1869年引進(jìn)，在東南部形成新的棲息地。
四、分類
鴕鳥(niǎo)（ostrich）為鴕形目（struthioniformes）的總稱，屬于今鳥(niǎo)亞綱（neornithes）中的平胸總目（ratitae，又稱為古頜總目（palaeognathae））；平胸總目除了鴕形目之外，還有美洲鴕鳥(niǎo)目（或鶆 目（rheiformes））、澳洲鴕鳥(niǎo)目（或食火雞目（casuariiformes））以及無(wú)翼鳥(niǎo)目（apterygiformes），均屬于無(wú)飛行能力的鳥(niǎo)類。
鴕鳥(niǎo)因受地理隔絕而形成六種可加以區(qū)別的品系：
s. c. camelus，北非鴕鳥(niǎo)（north africa ostrich），是現(xiàn)存數(shù)量最多的種類，最早被發(fā)現(xiàn)于北非 撒哈拉沙漠南部，但目前在原產(chǎn)地已絕跡，其棲息地及數(shù)量仍在減少中。雄體頭冠具有一裸露的頭蓋，為北非鴕鳥(niǎo)與馬賽種（s. c. massaicus）最大的區(qū)分。
s. c. spatzi，stresemann，在西元1926年在rio de oro這本書(shū)中被描述，它的分類依據(jù)在于其蛋特小與蛋殼結(jié)構(gòu)的不同，目前可能已滅絕。
s. c. syriacus，阿拉伯鴕鳥(niǎo)（arabian ostrich），rothschild，分布于敘利亞與阿拉伯的沙漠中，是分布最北的駝鳥(niǎo)。此品種曾是為數(shù)最多的種類，但已經(jīng)于西元1941年絕種。
s. c. molybdophanes，藍(lán)頸鴕鳥(niǎo)、索馬利鴕鳥(niǎo)（somali ostrich），reichenow，分布在位于坦納河（the tana river）的somaliland及gallaland。裸露的頭部、頸部以及腿部呈泛藍(lán)的灰色，頸部有銀灰色的毛覆蓋，在頸背基部的羽毛呈白色，背部則為黑色，具有微紅色的光輝；喙暗紅色，頂端為黃色；頭頂為暗黃色堅(jiān)硬的平板結(jié)構(gòu)；小腿前側(cè)為暗紅色或橙紅色，在接近腳趾處則為黃色。
s. c. massaicus，馬賽鴕鳥(niǎo)（masai ostrich），neumann，分布于肯尼亞（kenya）與坦干伊喀（tanganyika）東部。雄成體與非洲鴕鳥(niǎo)（s. c. camelus）相似，但雄體不具裸露的頭蓋；此種與索馬利種異于其他品種的特征在于蛋呈深紫色，具有微小的孔。
s. c. australia，南非鴕鳥(niǎo)（south africa ostrich），gurney，分布于南非的cunene river和zambesi river以南。裸露的頭部、頸部以及腿部呈鉛灰色，有細(xì)毛覆蓋，雄體亦不具裸露的頭蓋；喙灰黑色，上顎基部及邊緣呈暗紅色，繁殖季節(jié)則顏色變明亮；小腿為暗灰色，繁殖季節(jié)轉(zhuǎn)為暗紅色。據(jù)說(shuō)在安哥拉（angola）及西南非的北部仍可發(fā)現(xiàn)。
五、生活習(xí)性
鴕鳥(niǎo)是走禽類，適應(yīng)于沙漠荒原中生活，善奔跑，奔跑速度約每小時(shí)60公里，可維持約30分鐘而不感到累；一步可達(dá)7米，且可瞬間改變方向，在迅速奔跑時(shí)兩翼張開(kāi)，用以平衡。
為了采集那些在沙漠中稀少而分散的食物，鴕鳥(niǎo)是相當(dāng)有效率的采食者，這都要?dú)w功于它們開(kāi)闊的步閥、長(zhǎng)而靈活的頸子以及準(zhǔn)確的啄食；鴕鳥(niǎo)的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源很廣，食植物之葉、花、果實(shí)及種子等，也吃小動(dòng)物，屬于雜食性。鴕鳥(niǎo)啄食時(shí)，先將食物聚集于食道上方，形成一個(gè)食球后，再緩慢地經(jīng)過(guò)頸部食道將其吞下。由于鴕鳥(niǎo)啄食時(shí)必須將頭部低下，很容易遭受掠食者的攻擊，故覓食時(shí)不時(shí)得抬起頭來(lái)四處張望。
鴕鳥(niǎo)平時(shí)三、五成群，多達(dá)二十余只棲息在一起。經(jīng)常與羚羊（antelope）、斑馬（zebra）在同一地區(qū)出沒(méi)，這些動(dòng)物利用鴕鳥(niǎo)所具的敏銳眼力以供警告作用。
雄鴕鳥(niǎo)在繁殖季節(jié)會(huì)劃分勢(shì)力范圍，當(dāng)有其他雄性靠近時(shí)會(huì)利用翅膀?qū)⒅?qū)離并大叫，它們的叫聲宏亮而低沉。
繁殖期的時(shí)間隨地區(qū)而有不同，在北非及東非則大多在旱季（七月至隔年一月）筑巢，雄鳥(niǎo)在其領(lǐng)土內(nèi)磨擦出許多小淺坑，鴕鳥(niǎo)在繁殖期內(nèi)為一雄多雌，但雄鴕鳥(niǎo)與其中一只（the major hen）維持不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膯我慌鋵?duì)關(guān)系（pair bond），此雌鳥(niǎo)會(huì)找其中一穴產(chǎn)卵，通常每二日產(chǎn)一枚，數(shù)日內(nèi)共可產(chǎn)卵多達(dá)10～20枚；約有六或更多只雌鳥(niǎo)（the minor hens）會(huì)在同一穴產(chǎn)卵，但不負(fù)責(zé)孵卵，一窩蛋少則30枚，多則如馬賽種（masai race）50～60枚。雄鳥(niǎo)夜間孵卵，白天則由雌鳥(niǎo)擔(dān)任。孵化溫則約為96.8～97.6。f。
像這樣去照顧其他個(gè)體的卵，在演化上是較易受淘汰的，但在其他種類的鳥(niǎo)中，有部分確實(shí)如鴕鳥(niǎo)般愿意去照顧。卵大而易招天敵的覬覦似乎是使此特征存留下來(lái)的主要原因。鴕鳥(niǎo)蛋雖是所有鳥(niǎo)類中最大的，但與其身體比例來(lái)說(shuō)亦是所有鳥(niǎo)類中最小的，故一只鴕鳥(niǎo)可以覆蓋大量的蛋。孵出的鴕鳥(niǎo)雌雄比例約為1只雄性對(duì)1.4只雌性，且鴕鳥(niǎo)巢極易受天敵之破壞，此二者都意味著有許多雌鳥(niǎo)無(wú)巢可供產(chǎn)卵，顯然如果有其他地方供它們產(chǎn)卵是有好處的。而對(duì)于major hen來(lái)說(shuō)，有額外的蛋在它的巢里亦是好事，因它自己的蛋可以免于受到破壞；通常，若巢中的卵多于major hen所能覆蓋的范圍，它可以辨認(rèn)出自己的卵，而將其他多馀的卵滾到巢四周任其毀壞。
沙漠上有許多的掠食者喜歡偷食鴕鳥(niǎo)蛋，故無(wú)成鳥(niǎo)看守的巢很容易受到天敵的光顧，例如埃及禿鷹（egyptian vulture）會(huì)將石頭丟向卵藉以打破厚達(dá)2mm之卵殼；即使是有成鳥(niǎo)看守的卵，亦有土狼（hyena）、胡狼（jackal）等天敵，故在為期三周的產(chǎn)卵期及約為六周的孵化期中只有不到10%的卵會(huì)孵化。
雛鳥(niǎo)為早成鳥(niǎo)（precocial bird），由雄雌成鳥(niǎo)共同撫育，數(shù)巢雛鳥(niǎo)常形成一大群，由一至兩只成鳥(niǎo)護(hù)衛(wèi)，但只有其中的約15%可長(zhǎng)至一歲大，此時(shí)它們已經(jīng)長(zhǎng)到成鳥(niǎo)高度了。雌鳥(niǎo)二年達(dá)性成熟，雄鳥(niǎo)較晚，約三～四年，壽命約30～40年。
鴕鳥(niǎo)蛋中的營(yíng)養(yǎng)極高,每百克含22.54克蛋白質(zhì),80毫克的鈣質(zhì),4.03毫克鐵質(zhì)。