炒單就是運用期貨交易提供的保證金杠桿作用和T+0交易方式外加極低的手續費這三大優勢，在盤中以獲取價位跳動的差價為目的的交易方法。
簡單的說，炒單就是按照價格波動最精細的結構去操作的一種模式。炒單有它特定的適應環境。也就是當市場成交活躍，多空分歧大的時候最適合炒單。這樣的市場環境一般發生在每日的開盤階段。在這個時間段，炒單的模式反復而穩定的出現。而過了這個時間段（9點30）以后（中盤），多空分歧減小，形成穩定的力量對比，市場的成交節奏也隨之發生變化。這個時候再按照炒單的模式交易，往往只能打出手續費而已。所以，很多炒手一天贏利的主要來源在早盤階段，而中盤則是一處軟肋。很多時候，中盤雖然趨勢明顯，卻賺不到什么錢。這是因為，在不同的市場環境下，早盤很成功的模式，在中盤的時候就變成了噪音。所以，如何處理中盤的交易機會，是提高炒手炒單贏利的分水嶺。
炒單時處理好中盤的交易機會，自然對尾盤拿捏的也比較到位。尾盤是中盤的延續。
就炒單的交易時機來說，早盤最穩定，中盤比較隨機，可能有2－3次的機會。尾盤的炒單機會多是日內短線平倉單造成，這要根據價格方向和持倉來判斷可能出現的時機，也不是很穩定。
1.順勢而為炒單法：即以趨勢為原則，根據盤面的動態反映，抓取每天價格波動里的波紋式的極小差價，進行順勢短線而主動買賣的炒作行為。如，預計趨勢上揚，買入，價格若漲，隨即平倉；看到價格不下行，繼續買入，獲微利即平倉；遇價格短時回調，即靜止不動，直到價格不再回調，繼續買進，直至無即時趨勢可循。如遇跌勢，則反之。
2.盤感炒單法：以趨勢性炒作為主，以逆趨勢炒作為輔，主要依據盤面的動態反映，抓取每天價格波動中的波紋式漲跌的極小差價，進行順勢主動買賣和被動抓取回調或反彈的炒作行為。如在價格上揚趨勢中，乘機買入，獲利即平；若看到價格回調，不是坐以等待時機，而是抓住機會迅速賣出，迅速平倉，直到無趨勢可循。但原則仍以趨勢為準。跌勢則相反。
3.套利炒單法：這是一種鮮為人見的炒單手法，炒作時必須是同一市場同一品種。在漲勢當中，選擇強勢月份合約買入，同時選擇弱勢月份合約等交易額賣出，以此實現獲利的目的。做空則反之。
4.逆勢炒單法：這種炒單手法怪異，通常很難為人接受，也是一種鮮見的炒單手法。即在漲勢中抓取每天階段性波紋式的價格回探的炒單手法；跌勢，則反之。這種炒單手法難度很大。
1.敢：炒單手必須首先具備一個“敢”字，只有敢做，才能臨危不亂，才能有所作為。如果沒有這種"敢"做膽量，就沒有果斷的魄力，就不會對稍縱即逝的行情進行果斷處置。
2.眼、心、手合而為一：“眼”須密切注視盤面的價格變化，“心”能在瞬間感覺出盤面價格的未來方向(有時是錯誤的)，“手”即反應的敏捷性。雖然炒單手是用“心”來感知盤面，但這都是建立在經驗積累基礎之上的感知(也有少量炒單手關注技術分析，以分時走勢圖為主)。
3.兩忌：一忌微利不出，夢想獲得暴利；二忌小虧不出，幻想等價格回來。
永遠記著，在炒單，入市點的選擇與觀點和一般的交易是不一樣的。
炒訂單，或者說是一種業務中介。具體點就是如果你手頭有訂單，而你不一定是真正的采購商，而又想自己找到一家比較合適的供應商來生產這個訂單，那么這個單在你轉給供應商生產的這個過程就稱之為炒單。
那有些人要問炒單這種行業符合社會經濟發展的規律嗎？這種行為符合業界規范嗎？答案是肯定的。這種炒單行為是對自然訂單生產方式的一種補充，起到促進制造業業務交流的重大意義。而炒單者也是賺取合理的傭金，這個過程對供方與需方也是有益。對供方來說增加了業務量，對需方來說找到合適價格的產品。
此種方式尤其對小手比量訂單起到一個資源整合的作用，需方有可能因為需求批量小，如果直接發包生產商成本會較高，如果通過炒單這個過程找到合適的供應商，自然會降低采購成本，因為生產商來說可以通過并單生產的方式來整合成本資源。
