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'1.菜花清洗干凈，切成小塊，放開水鍋中焯熟，撈出晾涼，放在盤內。2.青椒去蒂和籽，洗凈，放開水中燙至見色變深綠，即撈出晾涼，切成小塊，放菜花盤內，撒上精鹽 詳細介紹
'1.將雞翅膀先用開水漂過，去掉腥味；2.竹筍、冬菇洗凈，分別切片；3.起油鍋放入豬油及冰糖炒至金黃色時；4.放入雞翼，稍炒一下，再加入料酒、醬油、姜、蔥及上湯 詳細介紹
'1.粉絲用熱水泡軟，放開水鍋中煮熟，撈出，放涼開水中漂涼，撈出瀝干后，切成5厘米長的段，放碗內，放少許精鹽拌勻，待用。2.菠菜洗凈，放開水中焯熟，撈出瀝水 詳細介紹
'1.取三蛇活殺，去皮，內臟，拆骨起肉，洗凈；2.桑寄生、巴戟、生姜、紅棗洗凈；3.將蛇骨用紗布袋裝好，與其它用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮 詳細介紹
'1.大蔥去根洗凈切成蔥花；姜洗凈去皮斬剁成末；大蒜去皮洗凈搗成蒜茸；海帶洗凈切成細絲，放入開水鍋內煮透撈出；水發粉絲剪成10厘米長的段；青菜葉洗凈，切成細 詳細介紹
'1.將海帶切成絲，加冬筍（切絲）、胡蘿卜（切絲）、油菜（切絲）盛在一起，放開水鍋內一氽，撈出將水擠干待用；蔥姜洗凈均切成米粒狀。2.將豬肉剁成泥狀，加蛋清 詳細介紹
'1.將水發香菇去雜，洗凈切片；2.香菇在開水鍋中焯透，撈出備用；3.將松子仁用溫水泡一下，去皮，用力滑拍一下，使其爛而不碎；4.在炒鍋中加入豆油，燒熱，把松子 詳細介紹
'1.將葛粉搗碎成細粉末。2.把荊芥穗和淡豆豉用水煮6-7沸，去渣取汁，再將葛粉做成面條，放入淡豆豉汁中煮熟。 詳細介紹
'1.將天麻、秦艽水煎約30分鐘，去渣取汁備用；2.白蘿卜洗凈切塊；3.粳米淘凈備用；4.將蘿卜塊、粳米放入藥汁中，加適量清水煮成粥；5.加鹽少許調味即可。 詳細介紹
'1.菜花摘洗干凈，用鹽水浸泡10分鐘后，取出瀝干水分，切成小朵，投入沸水鍋中焯熟，撈出瀝干水分后放入盆內；番茄洗凈去蒂后切碎；青辣椒去蒂和籽，洗凈后投入沸 詳細介紹
'1.將鮮梨洗凈，榨汁100毫升；2.加入人乳100毫升，放入燉盤中隔水燉熟飲用。 詳細介紹
'1.將黑豆泡發洗凈，連泡發水一起加入砂鍋；2.另加適量清水，放入獨活煮開；3.煮至黑豆熟爛，加米酒少許調勻即可。 詳細介紹
'1.將薏米、天麻、蔥白洗凈，水煎約30分鐘；2.去渣取汁，飲用。 詳細介紹
'1.把湯鍋放在火上，加入豬骨湯燒開；2.下入豆豉、姜片、蔥花、精鹽，水沸時；3.打入鴨蛋，加入料酒，待鴨蛋熟時，加入味精，盛在湯碗內即成。 詳細介紹
'1.將海帶放入大盆中，加入開水浸泡，漲發；2.漲發到5千克左右時，用清水沖洗兩遍待用；3.將蔥切段，姜切片，大蒜剝皮待用；4.將肥豬肉切成1 厘米寬、7 厘米長的 詳細介紹
