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孕婦食譜/孕婦食譜菜譜大全/孕婦食譜做法大全/孕婦食譜菜譜/孕婦食譜的做法 (共493道菜)

紅燉雞塊

紅燉雞塊

'1.將雞去頭、頸、爪洗凈，下清水鍋內(nèi)煮熟撈出；2.雞剁成核桃大的塊，原樣碼在盆內(nèi)；3.炒勺打底油燒熱，姜蔥末熗勺；4.放醬油、料酒、高湯、精鹽，將雞整齊推勺內(nèi)   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間5
蝦仁燒菠菜

蝦仁燒菠菜

'1.菠菜清洗干凈，切成段，入炒勺滑油；2.玉蘭浸發(fā)，洗凈，備用；3.再放植物油，將花椒炸一下?lián)瞥觯度胧[、姜炒至出味，放蝦仁翻炒；4.再下入菠菜、玉蘭片、精鹽   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間7
鵪鶉鮮奶湯

鵪鶉鮮奶湯

'1.鵪鶉宰殺后去毛凈膛，洗凈，放沸水鍋內(nèi)氽燙一下，再用清水洗凈，瀝水備用；2.紅棗用溫水浸軟去核，洗凈瀝水；3.燉鍋內(nèi)注入適量清水燒開，將鵪鶉、大棗、姜片放   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易5 時(shí)間1
雞肉燴魚絲

雞肉燴魚絲

'1.把草魚宰殺治凈，片取帶皮凈魚肉從尾端下刀向上刮出魚茸，至見紅色為止，用潔布包著魚茸壓干水分；2.用清水75毫升加入干淀粉調(diào)成粉漿；3.把魚茸放入盆內(nèi)，下雞   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)9 難易4 時(shí)間4 養(yǎng)顏3
柳王魚

柳王魚

'1.將芹菜洗凈切末；2.荸薺洗凈去皮切小粒；3.淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)制出濕淀粉備用；4.火腿洗凈切末；5.將姜洗凈切片，蔥洗凈切段；6.將鱸魚肉片成厚約1厘米左右，周   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)8 難易6 時(shí)間4
砂鍋淮山烏雞湯

砂鍋淮山烏雞湯

'1.將烏雞洗凈，切成塊，放入沸水中氽燙，撈起后再洗凈；2.紅棗泡水至膨脹；3.香菇整個(gè)洗凈，泡溫水，去蒂，備用；4.淮山藥去皮、切塊；5.將香菇、紅棗、烏雞塊放   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)8 難易4 時(shí)間5
麥門冬粥

麥門冬粥

'1.先將麥冬、生地黃、取汁；姜洗凈切片。2.將薏米、粳米及生姜煮熟，再下麥門冬與生地汁，調(diào)勻，煮成稀粥。   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間5 養(yǎng)顏7
黃鱔姜汁粳米飯

黃鱔姜汁粳米飯

'1.將黃鱔洗凈，去骨切絲，其血留下待用；2.用姜汁、花生油、食鹽將黃鱔絲拌勻備用；3.將粳米淘凈燜米飯；4.待米飯燜至水將干時(shí)把拌好的黃鱔絲放在飯面上，用文火   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間6
生姜烏梅飲

生姜烏梅飲

'將烏梅肉、生姜、紅糖加水200毫升煎湯。   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易8 時(shí)間8
蚵仔米線

蚵仔米線

'1.絲瓜削皮切片；2.青蔥洗凈切絲；3.米線（秈米粉）氽燙即撈起待用；4.蚵仔（牡蠣仔）洗凈瀝干后，裹上淀粉；5.炒青蔥、絲瓜，加高湯及1碗水，蓋住鍋蓋至絲瓜軟   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易5 時(shí)間6
發(fā)菜鯪魚

發(fā)菜鯪魚

'1.發(fā)菜用水泡開，洗凈，備用。2.姜洗凈，切片。3.大蒜剝?nèi)ニ庖拢玫杜乃椋绯伤馊住?.淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉。5.先將鯪魚洗凈剁爛成泥，加入味精、精鹽，攪   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)8 難易4 時(shí)間6
鮮鯽魚火鍋

鮮鯽魚火鍋

'⒈活鯽魚選用體長(zhǎng)8厘米左右的，經(jīng)宰殺后、刮鱗、挖鰓，除去內(nèi)臟，洗凈腹內(nèi)黑腹，下入沸水鍋中氽一下，撈出再用清水沖洗干凈，放入火鍋里。2.嫩白菜心、菠菜心分   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)9 難易6 時(shí)間5
蘿卜干燉帶魚

蘿卜干燉帶魚

'1.帶魚收拾干凈后切段；2.蘿卜干切成小段；3.將帶魚段放入油鍋中兩面稍煎一下，鏟出；4.鍋中留底油，先下入花椒、大料、干辣椒爆香;5.然后下蔥、姜、蒜片、蘿卜   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間6
茶絡(luò)花生米

茶絡(luò)花生米

'1.花生米用開水泡脹，擠去皮，洗凈后放入開水，上籠蒸爛取出。2.黃岑切成小片用碗裝上，放入開水，上籠蒸溶化后過(guò)羅篩。3.在一干凈鍋內(nèi)放入清水1000克，下入冰糖   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間6
扒雞

扒雞

'1.將雞從脊背開膛，去嗉子、內(nèi)臟，剁掉下腿；2.將上腿膝節(jié)處用刀背拍折，頭部從眼睛處連嘴剁去后洗凈，待用；3.坐湯鍋，上旺火，下雞，見大開后改小火，煮至七成   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易6 時(shí)間5
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