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孕婦食譜/孕婦食譜菜譜大全/孕婦食譜做法大全/孕婦食譜菜譜/孕婦食譜的做法 (共493道菜)

八寶豆腐羹

八寶豆腐羹

'1.雞脯肉剔去筋，切成小指頭大的丁；2.蝦仁洗凈，按干水分和雞脯肉一起，用雞蛋清，加精鹽和干淀粉調(diào)勻，將雞脯肉和蝦仁漿好；3.火腿、蘑菇、冬筍都切成小指甲大   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)8 難易6 時(shí)間7
口蘑豆腐湯

口蘑豆腐湯

'1.將豆腐切成小片，入沸水鍋中略焯后撈出，用冷水過(guò)涼，撈出，控去水，水發(fā)口蘑洗凈，去蒂，入開(kāi)水鍋中燙一燙撈出。2.炒鍋置火上，倒入高湯，下豆腐塊，口蘑燒沸   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間7 減肥6 養(yǎng)顏7
蓮蓬豆腐湯

蓮蓬豆腐湯

'1.雞脯肉剔筋去皮，同肥膘一起用刀背捶成茸、斬細(xì)、放入碗內(nèi)，先用少許冷湯攪散，后加少許鹽攪勻成糊。豆腐修去府面老皮，放入湯篩里過(guò)細(xì)，加入鹽、味精、牛奶、   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)8 難易5 時(shí)間5 養(yǎng)顏6
圓白菜炒青椒

圓白菜炒青椒

'1.將圓白菜洗凈，瀝干水，切成象眼片；2.青椒、胡蘿卜分別洗凈，均切成象眼片；3.蔥、姜、蒜均切成細(xì)末備用；4.鍋內(nèi)加油燒熱，放入蔥、姜、蒜末熗鍋；5.放入圓白   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)8 難易7 時(shí)間8 減肥7 養(yǎng)顏7 麻辣6
牛骨肉湯

牛骨肉湯

'1.牛肉剁細(xì)；黃豆洗凈用水浸軟；土豆、胡蘿卜去皮洗凈后切塊；西紅柿洗凈切塊；姜切片。2.將姜片、牛骨、牛肉和黃豆放入湯鍋內(nèi)，加適量清水煮開(kāi)，改用中火煮約1   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)8 難易7 時(shí)間2 養(yǎng)顏3
炒烏魚(yú)片

炒烏魚(yú)片

'1.烏魚(yú)除骨切薄片，用鹽、蛋清、胡椒粉、淀粉調(diào)勻碼味；2.鍋內(nèi)放油燒至六七成熱時(shí)，放烏魚(yú)片滑散撈出；3.炒鍋內(nèi)留底油，加油菜心、料酒、精鹽、香油、胡椒粉、白   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)8 難易7 時(shí)間7 養(yǎng)顏3
黃豆豬蹄湯

黃豆豬蹄湯

'1.豬蹄用沸水燙后拔凈毛，刮起去浮皮；2.黃豆提前浸泡1小時(shí)，備用；3.姜洗凈切片；4.大蔥切段；5.豬蹄內(nèi)加入清水、姜片煮沸，撇沫；6.加上酒、蔥及黃豆，加蓋，   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)8 難易8 時(shí)間4 養(yǎng)顏4
香干肉絲芹菜

香干肉絲芹菜

'1.將瘦肉橫刀切絲，用醬油半份、淀粉、料酒半份調(diào)汁拌好。2.豆腐干洗凈切絲，芹菜去葉留莖，洗凈、切細(xì)段，用開(kāi)水燙一下，撈出備用。3.鍋中放植物油燒熱，將拌好   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)8 難易7 時(shí)間7
白油豆腐

白油豆腐

'1.豆腐切成丁，在沸水鍋內(nèi)放入少許精鹽，然后放入豆腐焯一下，撈起，用清水漂一下，瀝水備用。2.炒鍋放在中火上，下色拉油燒至三成熱，放入豆腐、精鹽、胡椒粉、   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易7 時(shí)間8 減肥6 養(yǎng)顏7
豉油皇雞

豉油皇雞

'1.先將嫩子雞宰殺，煺毛，去內(nèi)臟，洗凈，稍晾干雞身的水分；2.燒鍋放入油，再放姜蔥爆香，下清湯、醬油、糖、八角、丁香、桂皮、黃酒、味精、精鹽等料和雞，用文   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)7 難易5 時(shí)間3
清蒸鯽魚(yú)

清蒸鯽魚(yú)

'1.將鯽魚(yú)處理干凈，在它的兩側(cè)斜刀切紋；2.火腿、冬筍切成長(zhǎng)方形的片，蔥一半切段，一半切末，姜切片，香菜切末，香菇一分為二；3.鯽魚(yú)放入開(kāi)水中汆燙后撈出，瀝   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)9 難易6 時(shí)間6
南瓜排骨湯

南瓜排骨湯

'1.豬排骨洗凈后斬?cái)啵?.老南瓜洗凈切大片；3.紅小豆、蜜棗洗凈，陳皮浸軟洗凈；4.將原料放入湯鍋內(nèi)，加入適量清水；5.大火將湯燒開(kāi)后改用小火煮至湯濃，以鹽調(diào)味   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)8 難易6 時(shí)間4 養(yǎng)顏2
肉片炒卷心菜

肉片炒卷心菜

'1.先將蔥、姜分別去皮、洗凈，均切成絲，備用；將瘦豬肉洗凈，橫刀切成薄片；卷心菜洗凈，去蒂切成象眼塊待用。2.凈炒鍋置火上，放入植物油，熱后放入肉片煸炒斷   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)8 難易7 時(shí)間7
草菇燉豆腐

草菇燉豆腐

'1.竹筍去殼去皮后洗凈切片；油菜心擇洗干凈；淀粉加水適量調(diào)勻成濕淀粉約20克；將豆腐切成4厘米長(zhǎng)、2厘米寬、1厘米厚的塊，放在鍋內(nèi)，加清水、少許精鹽，用文火   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)8 難易7 時(shí)間7
滋補(bǔ)鯽魚(yú)煲

滋補(bǔ)鯽魚(yú)煲

'1.將鯽魚(yú)去鱗、去內(nèi)臟洗凈；2.蘿卜切絲3.豌豆苗、蛤蜊洗凈；4.大蔥洗凈切花；姜洗凈切片備用；5.將蛤蜊放入沙鍋底部，再放入鯽魚(yú)、蘿卜，加入適量清水、蔥花、姜   詳細(xì)介紹

類別：
營(yíng)養(yǎng)8 難易5 時(shí)間6 養(yǎng)顏3
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