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'1.將橘子罐頭的湯汁倒掉，瀝干。2.將高麗菜（圓白菜）切成細絲，豆芽菜（綠豆芽）去根須，裙帶菜切碎，全部材料都用熱水燙過，以濾網瀝干水分。3.將橘子，高麗菜 詳細介紹
'1.將紫菜洗、撕開備用。2.雞蛋打開，在碗里攪勻。3.蝦皮洗凈，加料酒浸泡10分鐘。4.旺火將植物油燒熱，倒入醬油熗鍋，立即加水1碗，放入紫菜、蝦皮煮10分鐘，再 詳細介紹
'1.韭菜洗凈，切成2.5厘米的段。2.羊肝洗凈切片，放沸水中焯一下，撈出瀝水。3.鐵鍋置火上，加入花生油燒熱放入羊肝，急火將至熟時，加入韭菜與精鹽、味精，翻炒 詳細介紹
'1.將米淘洗干凈加水適量熬煮熟成粥；2.將紅、白蘿卜至于開水中氽燙，至熟軟后撈出，趁熱磨成泥狀，放入粥中調勻；3.將粥放入鍋中略煮即可。 詳細介紹
'1.將米淘洗干凈加水適量熬煮成粥，再把粥用磨具磨成泥狀。2.蘋果洗凈后削去外皮，除去內核。3.將蘋果用擦板擦成泥狀，倒入磨好的粥中調拌均勻即可。 詳細介紹
'1.將米淘洗干凈加水適量熬成約40克的軟稀粥倒入磨臼內，再倒入高湯半杯磨碎。2.將白蘿卜洗凈切碎成蘿卜泥倒入粥中，一同放入微波爐中加熱，約一分鐘后取出。3.最 詳細介紹
'用鹽，醬油與茶葉，雞蛋同煮，八成熟后，將雞蛋敲裂，再煮至成熟，即可食用。 詳細介紹
'1.秋刀魚清洗凈后，抹上酒、鹽、胡椒粉腌10分鐘左右；2.將腌好的秋刀魚放在烤架上，以中火烤20分鐘即可。 詳細介紹
'1.把銀耳放入盆中，加冷水或溫水泡發，摘去蒂部，以凈水濾過放入鍋中，加入一大碗水，以小火煨約3小時至爛。2.以另鍋將冰糖與一飯碗水煮至溶化，用細布過濾，或 詳細介紹
'1.玉米和牛奶倒入鍋內加熱，以鹽調味。2.沸騰后倒入太白粉（淀粉）水，稍微勾芡，盛入碗內，撒上荷蘭芹末。 詳細介紹
'1.煮飯前30分鐘先將米用水洗凈，備用。2.番薯（甘薯）切成1厘米的骰子狀，用水沖洗。3.將米和番薯放入電飯鍋內，加入一般煮飯程度的水量，加入鹽和酒攪拌后，按 詳細介紹
'1.盤中鋪上保鮮膜，放上下方型的莫斯模。2.消化餅壓碎，加入融化的奶油10克與鮮奶油5克拌勻，倒入模中壓緊，放置冰箱冰硬。3.將豆腐制成泥狀，拌入蜂蜜隔水加熱 詳細介紹
'紅豆洗凈泡漲后，先加水煮至半熟，再加洗凈的小米、紅棗（去核），煮至爛熟成粥，以紅糖調味，即可。 詳細介紹
'1.莧菜洗凈，焯水撈出后立即放入冷水泡涼，再撈出瀝盡水分切小段；小銀魚泡水，洗凈備用。2.大米煮成稀粥，放入莧菜及小銀魚煮熟，加入調味料，調拌均勻即可。 詳細介紹
'將西瓜瓤放入碗內，用匙搗爛，再用紗布過濾，汁內加入白糖，調勻即成。 詳細介紹
