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幼兒食譜/幼兒食譜菜譜大全/幼兒食譜做法大全/幼兒食譜菜譜/幼兒食譜的做法 (共287道菜)

堅果絲瓜液

堅果絲瓜液

'1.堅果泡水30分鐘左右，放入果汁機內(nèi)，加入半杯水打爛，濾渣取汁，備用。2.絲瓜洗凈削皮，切成薄片；姜洗凈切片。3.鍋中倒入4杯水，放入姜片、絲瓜煮沸，再轉(zhuǎn)用   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易6 時間6
高麗菜沙拉

高麗菜沙拉

'1.將高麗菜（圓白菜）切成細(xì)絲，胡蘿卜也切成細(xì)絲，皆用熱水燙過。將高麗菜和胡蘿卜拌勻，撒一點鹽輕輕搓揉，加白開水洗過后，去除水氣。2.葡萄干切成兩半。3.制   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)6 難易7 時間7
白果蒸雞蛋

白果蒸雞蛋

'1.將雞蛋殼洗凈，在雞蛋的一端開一個孔。2.將白果去殼切碎，小心放入雞蛋，并以紙貼封小孔。3.將蛋放在碟上隔水蒸熟即可。   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)6 難易7 時間7
蕪菁雞肉羹

蕪菁雞肉羹

'1.蕪菁切成一口的大小，蕪菁葉用水燙煮后，切碎；2.用高湯先將蕪菁煮熟，待變軟后取出，先放入盤中，備用；3.取出少許燙蕪菁的高湯和雞絞肉攪拌弄碎后，倒入煮過   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)6 難易7 時間6
蘑菇瘦肉湯

蘑菇瘦肉湯

'1.白菜仔洗凈。2.蘑菇洗凈，每粒切開邊.3.瘦肉洗凈，抹干水，切薄片，加腌料腌十分鐘，放入滾水中煮至半熟，撈起滴干水。4.燒熱鑊，下油半湯匙，爆香姜及蘑菇，   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易7 時間7 減肥3 養(yǎng)顏2
青梅雞湯

青梅雞湯

'1.青木瓜洗凈后切成小塊。2.雞腿洗凈去皮，剁成小塊。3.雞塊放入開水中氽燙后撈出，洗凈。4.電鍋中放入姜片、雞塊、紫蘇梅，并淋入紫蘇梅汁，煮至開關(guān)跳起，繼續(xù)   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易6 時間4
蒸煮蘋果番薯

蒸煮蘋果番薯

'1.蘋果洗凈，不去皮，切成三角形。2.番薯（甘薯）厚厚地削去其皮，切成半月形，用水浸泡去澀味，放在濾網(wǎng)上瀝干水分。3.高湯和半杯的水倒進鍋里，放入鹽，并放入   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)6 難易7 時間5 養(yǎng)顏7
發(fā)菜雞雜湯

發(fā)菜雞雜湯

'將雞雜洗凈剁成小塊，用少許鹽，燒酒腌5分鐘，紅棗，發(fā)菜，黃花菜發(fā)好洗凈，蔥白切片，將雞雜，紅棗，發(fā)菜，黃花菜，冬菇，姜片，蔥片放入湯碗內(nèi)，加入涼水，細(xì)   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)8 難易5 時間1
蝦干蘿卜絲湯

蝦干蘿卜絲湯

'1.將蝦干用開水洗凈；2.青蘿卜洗凈，切成細(xì)絲，用開水焯一下?lián)瞥隹貎羲?.湯鍋置火上，放油燒熱，下蔥末熗鍋，隨即放入蝦干煸炒片刻；4.加入牛奶、高湯、蘿卜絲   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易8 時間8
賽白羊

賽白羊

'1.白菜心去掉葉梢，用清水洗凈，一剖兩開，放入大湯碗內(nèi)，加入鹽少許，雞湯250克，上屜用旺火蒸1小時，熟爛后取出，把湯瀝去備。2.湯鍋置火上，放入余下的雞湯5   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)6 難易7 時間3 減肥8 養(yǎng)顏6
黃瓜片湯

黃瓜片湯

'1.將蝦仁用開水浸泡洗凈；2.放入碗中加清水與姜片，上屜蒸10分鐘；3.黃瓜洗凈，切成4厘米長1.3厘米寬、0.3厘米厚的片；4.湯鍋置火上，放入高湯250毫升；5.將蝦仁   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易5 時間5 減肥4
營養(yǎng)蛋餅

營養(yǎng)蛋餅

'1.將洋蔥切成碎末。魚肉煮熟，去皮、刺，放入碗內(nèi)研碎。2.將雞蛋液放入碗內(nèi)，加入魚肉泥、洋蔥末，調(diào)拌均勻成餡待用。3.把黃油放入平底鍋內(nèi)溶化，將餡團成小圓餅   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)8 難易4 時間6
沙丁魚煲

沙丁魚煲

'1.將煮熟的菠菜切碎。沙丁魚切成末。2.料理盆里放入沙丁魚肉末、菠菜、青蔥、味精、白飯充分?jǐn)嚢瑁蟪?個橢圓形。3.平底鍋中放入色拉油燒熱后，放入以上材料，   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)6 難易6 時間5
雪耳魚云羹

雪耳魚云羹

'1.雪耳（銀耳）用清水浸至發(fā)大，洗凈，放入滾水煮5分鐘，取起過冷水，抹干水剁碎，將叉燒切小而薄片，雞蛋拂勻，香菜洗凈切碎。2.大魚頭洗凈，盛碟上，下少許酒   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)6 難易5 時間5
苦參雞蛋

苦參雞蛋

'1.將苦參加水煮兩次，去渣存汁。2.將雞蛋打散加入到藥汁中，加紅糖即可食用。   詳細(xì)介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易6 時間3
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