輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點查詢按鈕即可
'1.將鮮山楂、槐花、嫩荷葉、決明子一同放入砂鍋內，加適量清水；2.用武火煮沸，再改用文火煮至山楂熟爛；3.然后將山楂弄碎，再煎煮10分鐘，去渣留汁；4.最后加入 詳細介紹
'1.油皮放在冷水中浸濕，立即放在砧板上，撕去邊筋，切成12 厘米見方的塊，共24 塊；2.豆腐干（蘭花豆腐干）、水發玉蘭片、榨菜、水發香菇分別切成米粒狀；3.油菜 詳細介紹
'1.將雞開膛去內臟，洗凈，剁斷雞頸，劈成兩半，裝在盆內，用醬油擦遍雞全身；2.將水地發玉蘭片、水發冬菇（去蒂）洗凈，切片；3.蔥切段，姜切片備用；4.將鍋置于 詳細介紹
' 普弭茶泡茶，或配有固腎養腎虛之藥，做為冬日飲料，或熬汁煮粥皆可。 詳細介紹
'1.菠蘿200克切片，剩余50克榨出蘿卜汁備用；2.將瓊脂用溫水浸泡2小時后，用微火煮化，加入白糖，再倒入切碎的菠蘿片和菠蘿汁；3.待煮開后，將鍋離火，加入香精攪 詳細介紹
'1.將五花肉洗凈，入鍋，煮熟；2.將熟五花肉切成骨牌片；3.蒜去皮切成指甲片；4.干紅辣椒切成兩段，或一掰為二；5.鍋上火燒熱，注入豬油，將干紅辣椒、甜豆鼓、蒜 詳細介紹
'1.將豆腐干切成三角丁，下入開水鍋內焯一下，撈出控水，加醬油、淀粉拌勻；2.干紅椒切成段；3.鮮紅椒洗凈切成片；4.青蒜擇洗干凈切成段；5.蔥姜切末；6.花椒米下 詳細介紹
'1.剝去青萵筍尖的部分老葉，用刀削去莖部外皮；2.修剪成大小一致、截成10厘米長的段10根；3.筍尖放入沸水鍋鍋（四成水六成油）泡至七成熟（自始至終不用蓋，以免 詳細介紹
'1.粉皮切成柳葉片。青、紅椒去籽洗凈，切成小菱形塊。木耳洗凈。生姜切成細末。蔥切小段。富強粉放容器中，加清水、精鹽、味精、熟花生油，調成薄糊。2.鍋置火上 詳細介紹
'1.將熟羊肚切成絲；2.把胡蘿卜洗凈，切成絲；3.坐鍋，放水煮沸，放入肚絲、胡蘿卜絲焯一下，撈出瀝凈水；4.坐鍋，加香油少許燒熱，放入蔥花、姜末炸鍋，添湯；5 詳細介紹
'1.將山楂、烏梅連同陳皮、桂皮、丁香一同裝入紗布袋中；2.鍋中加入1000毫升清水，將紗布包放入水中，用大火煮沸，再轉小火熬30分鐘；3.將紗布包取出，在湯水中加 詳細介紹
'1.將大米粉納盆加入清水、酵母、泡打粉和勻，待完全發酵；2.加入白糖調勻，其中一小部分加入紅色素，調成紅色漿子，裝入盞內；3.再將白色漿子裝在中間，上籠用旺 詳細介紹
'1.荸薺洗凈剁細成泥備用；2.淀粉放碗內加水調制成濕淀粉備用；3.將豬肉剁成細泥，放在碗中，磕入雞蛋（1個），放上鹽、味精、黃酒（5克）、濕淀粉、荸薺泥和白胡 詳細介紹
'1.將白菜葉放開水中燙一下，撈出投涼；2.修整成長15厘米、寬6厘米的片；3.胡蘿卜、鮮藕洗凈去皮，切成黃豆粒大小的丁；4.用開水燙至斷生，撈出投涼備用；5.將豬 詳細介紹
'1.將春筍順長剖成似小手指粗的條，用刀輕輕拍松，切成6厘米長的段待用；2.燒熱鍋，放生油200克，用大火燒至油五，六成熱時，將筍條投入油炸，至春筍受熱后產生的 詳細介紹
