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'1.芋艿（芋頭）洗凈，上籠蒸熟取出；2.剝皮冷卻后，放在砧板上用刀剁成細泥；3.將糯米粉放在臺板上攤平，上面放上芋艿泥、豬油、白糖拌和，捏成團，再上黃色素， 詳細介紹
'1.將面粉加水適量合成面團，搟成餛飩皮；芋頭去皮切成小塊，放入耐熱袋中，加20克水，松綁袋口，以強微波10分鐘煮熟。2.戴上護手套，將煮熟的芋頭揉成泥狀，加入 詳細介紹
'1.將兔肉去凈皮、爪、內臟，洗凈；2.將兔肉放入鍋內，焯去血水，撇沫；3.放入蔥節、姜片、花椒等；4.將兔肉煮熟撈出，稍涼；5.再放入鹵葉鍋內，用文火鹵制1一小 詳細介紹
'1.何首烏、蜜棗和豬肝分別用水洗凈；2.豬肝切片；3.用適量水放入何首烏、蜜棗、猛火煲至滾；4.改用慢火煲約1小時；5.放入豬肝，加鹽調味；6.豬肝熟透，即可飲用 詳細介紹
'1.將黑芝麻淘洗干凈，晾干。2.將面團放在盆內，磕入雞蛋，放入精鹽和豬油，和成面團，揉勻揉透，餳發10分鐘左右。3.將面團放在案板上，撒上黑芝麻，搟成長方形薄 詳細介紹
'1.雞去毛和內臟，洗凈；2.姜洗凈，切片；3.何首烏碾成粉末；4.何首烏粉末用白紗布包裹3層(以免粉末漏出)，放入雞腹內；5.取一較深容器，將雞放入，加水，加蓋高 詳細介紹
'牛腿肉洗凈，放燉盅內，加上各料，注入兩杯冷開水，蓋上盅蓋， 放鍋內隔水燉約三小時左右即成。 詳細介紹
'1.黑芝麻去雜質洗凈；2.核桃取肉搗碎；3.兩料合共炒香研末備用；4.山萸肉（朱萸肉）等分別洗凈；5.共置瓦煲，加水4碗，煲至出味；6.去渣，將汁沖入芝麻核桃末； 詳細介紹
'1.黑芝麻、核桃肉、南杏仁（甜杏仁）、三者分別洗凈，瀝干；2.放入鍋內炒至熟香變脆后研末；3.每日早餐后，用二匙羹芝麻檔杏仁粉沖冰糖作湯飲用。 詳細介紹
'1.取制首烏研成細末備用；將母雞宰殺，去毛及內臟，洗凈。2.用紗布包制首烏粉，塞入雞腹內，文火于沙鍋中煨熟，取出布袋，加精鹽、生姜（切片）、料酒略煮即可。 詳細介紹
'1.芝麻入鍋焙黃；2.取2克芝麻、3克茶葉入罐中煮開。 詳細介紹
'1.活鴨宰殺取血；2.然后放入已加入適量清水、少許食鹽的碗內攪拌勻；3.鴨血上鍋蒸熟；4.再放入何首烏酒20克，稍蒸片刻后即可。 詳細介紹
'1.將蘿卜洗凈后，玉米粉加入少許水調成糊；2.蘿卜切成細塊，與水共水鍋；3.旺火燒開后中入枸杞子、玉米糊入內，邊下邊攪；4.再煮沸后改用文火煨至玉米糊熟軟即成 詳細介紹
'1.將宰殺去毛洗凈的烏雞剁去頭、頸、脊骨、爪，其余的剁成塊，放入清水中泡出血污（水留用）。2.煮鍋置于火上注入清水，把雞塊放入鍋內，待將沸時，打去浮沫，撈 詳細介紹
'1.將芹菜、豬肉分別洗凈，切末備用；2.將何首烏洗凈，放入砂鍋中，加適量清水煎取濃汁備用；3.將粳米淘洗干凈，與煎取的何首烏濃汁同煮；4.粥將熟時，再放芹菜末 詳細介紹
