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失眠食譜/失眠食譜菜譜大全/失眠食譜做法大全/失眠食譜菜譜/失眠食譜的做法 (共327道菜)

: 桂圓童子雞

'1.將雞宰殺后去毛及內臟，洗凈；2.雞入沸水中氽一下，撈出，入鍋；3.加桂圓肉、料酒、蔥、姜、食鹽和清水各適量；4.籠蒸1小時左右，除去蔥姜即可。詳細介紹

類別：

營養7 難易7 時間3

: 茼蒿粥

'1.將茼蒿菜擇洗干凈，入沸水鍋中氽燙一下，撈出放涼；2.粳米洗凈后泡半小時，瀝干水分；3.粳米放入鍋中，加入冷水1000毫升，先用旺火燒沸，再改用小火熬煮片刻，詳細介紹

類別：

營養5 難易7 時間6 養顏2

: 冰糖鮮蓮

'1.炒鍋內放入清水500毫升，加入堿粉，在旺火上燒沸，倒入鮮蓮子，用刷子刷凈蓮子的里皮，去掉蓮芯沖洗干凈；2.冰糖砸碎放入碗內備用；3.炒鍋內加入水和蓮子，旺詳細介紹

類別：

營養6 難易6 時間7

: 山蓮葡萄粥

'1.把山藥片、蓮子、葡萄干同煮熬藥成粥；2.加糖食用。詳細介紹

類別：

營養7 難易7 時間6

: 蓮子龍眼肉鵪鶉蛋糖水

'1.將蓮子去心，洗凈浸半小時；2.龍眼肉（桂圓肉）洗凈；3.鵪鶉蛋煮熟去殼洗凈；4.把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮半小時，加白糖再煮沸詳細介紹

類別：

營養7 難易7 時間3 養顏4

: 明珠黃魚

'1.將黃魚刮凈鱗，去鰓，剖腹去內臟，洗凈后放在案板上；2.剁下魚頭，一切兩開，然后用平刀從魚頸脊背處下刀片至尾部，片下一半肉；3.再將魚翻身，采用同樣方法片詳細介紹

類別：

營養8 難易5 時間6 養顏5

: 蓮子百合燉燕窩

'1.燕窩預先用清水浸透發開，揀洗干凈，瀝干水。2.選取湘蓮肉，去心，煲留蓮子衣，用水浸透，洗凈。3.將燕窩及蓮子肉同冰糖一起放入燉盅，加適量涼開水，蓋上盅蓋詳細介紹

類別：

營養8 難易4 時間5

: 香芹酥乳鴿

'1.將乳鴿宰殺，放血，煺毛，去內臟，去腳，洗凈，鴿身用刀拍松，入缽；2.裝鴿的缽內加鹽、醬油、黃酒，搓拌均勻，腌漬半小時；3.香芹菜去根葉，洗凈，切成5 厘米詳細介紹

類別：

營養6 難易5 時間3 養顏4

: 蓮子銀耳燉雪梨

'1.將蓮子洗凈泡水，去掉蓮子心；2.銀耳用水泡發；3.雪梨切成小三角塊待用；4.坐鍋點火，將發好的蓮子、銀耳和雪梨、清水、冰糖放入器皿中，入蒸鍋蒸2小時即可。詳細介紹

類別：

營養7 難易7 時間2 養顏6

: 雞茸蛤什螞油

'1.將蛤什螞油入熱水中浸泡7小時左右撈出，擇去油子、筋膜，再用溫水洗凈撈出，放入碗內，加沸水上屜蒸30分鐘取出，瀝凈水。香菇泡軟洗凈。油菜心洗凈。2.將雞脯詳細介紹

類別：

營養7 難易4 時間1 養顏5

: 蓮子里脊湯

'1.將生姜洗凈拍破；2.蔥洗凈切成長段；3.豬脊骨洗凈砍成長節；4.豬里脊肉洗凈切成薄片；5.雞蛋磕開去黃留清，與淀粉調成蛋清淀粉糊備用；6.坐鍋點火加入適量清水詳細介紹

類別：

營養7 難易7 時間2

: 紅油心舌

'1.將豬心內的血塊除去，然后與豬舌一同用清水沖洗干凈；2.取一鍋，置火上注入清水燒沸，將豬心、舌煮至舌苔發白撈出，浸入涼水中，用刀刮洗干凈并用清水沖凈；3 詳細介紹

類別：

營養7 難易5 時間5 麻辣8

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