輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點查詢按鈕即可
李干
原料分類：
食材介紹：
李干和椰棗一樣，李干的品質也是差異極大。由于它能幫助消化，長久以來就將它做成糖煮水果當作早餐享用。可直接食用，或加入蛋糕、布丁、調味醬中，及阿拉伯的塔居伯阿哈馬爾（tadjub ahmar）燉菜里烹煮，或是做餃子和油炸餅的餡料。李干可浸在白蘭地或醋汁里，亦可釀成優質的白蘭。市售品有去籽和未去籽兩種。
食材營養：
輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點查詢按鈕即可
原料分類：
李干和椰棗一樣，李干的品質也是差異極大。由于它能幫助消化，長久以來就將它做成糖煮水果當作早餐享用。可直接食用，或加入蛋糕、布丁、調味醬中，及阿拉伯的塔居伯阿哈馬爾（tadjub ahmar）燉菜里烹煮，或是做餃子和油炸餅的餡料。李干可浸在白蘭地或醋汁里，亦可釀成優質的白蘭。市售品有去籽和未去籽兩種。