食材介紹：

食材營養：

制作指導：

1.要食用“釀造”醬油，而不要吃“配制”醬油；

2.“餐桌醬油”拌涼菜用，“烹調醬油”未經加熱不宜直接食用；醬油應在菜肴將要出鍋時加入，不宜長時間加熱。

食療作用：

烹調食品時加入一定量的醬油，可增加食物的香味，并可使其色澤更加好看，從而增進食欲。

食譜營養：

營養成分：