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'1.將豬腰子一剖為二，剔盡內面筋膜，在正面劃出交叉花刀后切成小塊，漂洗干凈，浸泡在水中數小時，再放入沸水中氽燙，撈出備用。2.粳米淘洗干凈，加水3杯用小火 詳細介紹
'1.嫩韭菜整理干凈，放入沸水鍋中燙熟撈出，擠干水，切成4厘米長的段，放入精鹽拌勻，再擠去精鹽水，放入盆內；2.雞蛋磕入碗中，加入少許精鹽攪勻；3.雞蛋倒入燒 詳細介紹
'1.先將金櫻子洗凈，加水煮汁約30分鐘，去渣取汁備用。2.將金櫻子汁與淘洗干凈的粳米一同煮粥，待粥熟時加入白糖即成。 詳細介紹
