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'1.將鮮萵筍去葉,洗后削去皮和老根,切成旋刀小塊;2.萵筍加鹽拌勻,放1小時(shí)后將鹽水瀝去,放入盆內(nèi);3.將生姜削去皮切片,剁成姜末放入用鹽腌漬過的萵筍盆內(nèi); 詳細(xì)介紹
'白果仁去皮尖。將白果、甜杏仁、胡桃仁、花生仁,共研成末(細(xì)粉狀、捻之無砂粒感),每次取20克,加水煮沸沖雞蛋1個(gè)成1小碗。 詳細(xì)介紹
'1.用大個(gè)肥嫩的新鮮荸薺,除去嫩芽,削去外皮,切成薄片。2.將海蜇皮放入清水內(nèi)浸泡,換去幾次水,以便除凈咸味及沙子,切成絲。3.將荸薺、海蜇同入鍋內(nèi),旺火燒 詳細(xì)介紹
'1.將豆腐、雞蛋、胡椒粉、味精、鹽、淀粉拌勻成泥;2.白蘿卜洗凈去皮,順長(zhǎng)片成薄片,放入沸水中略焯一下,瀝干水分;3.把白蘿卜攤開,放上豆腐泥,卷成卷,上籠 詳細(xì)介紹
'1.將白蘿卜洗凈、去皮、切塊。香菜洗凈。2.植物油放鍋中加熱,油熱后放入蘿卜快炒,炒透后加入水和鹽,用文火燒至爛熟,再放入香菜略燒即可。 詳細(xì)介紹
'取茶葉先煮濃汁約1000毫升,去茶葉,入粳米、白糖,再加水400毫升左右, 煮為稀稠弱。用法:每日2次,溫?zé)崾场?a href="http://www.306piaoyiban.cn/caipu/26179/"> 詳細(xì)介紹
'1.白蘿卜去皮,切成細(xì)絲;2.金針菇洗凈,去根;3.蒜去皮洗凈剁蓉;香菜洗凈切末備用;4.香菇、紅尖椒洗凈,切絲。5.將金針菇和香菇絲放入沸水中焯熟,再用冷水過 詳細(xì)介紹
'1.黃豆芽洗凈,去頭去尾后放入燒開的鹽水里煮熟,撈出瀝干備用;2.桔梗撕成細(xì)條,加鹽洗凈后,瀝干水分備用;3.蕨菜去掉硬莖部分,切成5厘米長(zhǎng)的段,在滾水鍋中 詳細(xì)介紹
'1.白蘿卜去皮洗凈后,切成大骰子丁,加鹽2.5克腌半小時(shí),洗去咸味,擠干水放入大碗內(nèi)。蔥剖開切成蠶豆瓣大小的片。2.將花生米用鹽水煮熟。3.將蔥、鹽、醬油、味 詳細(xì)介紹
'將枇杷葉用紗布包好,放入沙鍋內(nèi),加水200毫升煎至100克,去渣,加入粳米、冰糖再加水600毫升,煮成稀粥。 詳細(xì)介紹
'1.將草決明搗碎,置于鍋中加入適量清水煎煮15分鐘,濾取汁液100毫升;2.將柿子去皮,用紗布絞取汁液;3.將柿子液與草決明汁液混勻即成。 詳細(xì)介紹
'1.先把梨洗凈去皮,切開去核,搗爛過濾取汁;2.大米洗凈熬粥;3.粥快熟時(shí)放入梨汁調(diào)勻即成。 詳細(xì)介紹
'1.素火腿,玉蘭片洗凈瀝干,切成碎末放入碗內(nèi);2.加入淀粉,素高湯50毫升,精鹽,味精,蔥姜末,磕入雞蛋調(diào)勻;3.炒鍋放到火上,倒入香油燒熱;4.再倒入碗內(nèi)的蛋 詳細(xì)介紹
'1.將紅蘿卜洗凈,切成二寸長(zhǎng)段,切片后再成細(xì)絲;2.紅蘿卜絲用鹽稍腌;3.加適量豆粉,拌勻;4.下熱油中炸脆,撈起盛于碟中;5.加上紅油、生抽、花椒粉、白糖、鹽 詳細(xì)介紹
'1.先將羅漢果洗凈,搗碎備用;2.將搗碎的羅漢果放在保溫杯里,加開水沖泡;3.當(dāng)水有甜味時(shí),便可飲用。 詳細(xì)介紹