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祛痰食譜/祛痰食譜菜譜大全/祛痰食譜做法大全/祛痰食譜菜譜/祛痰食譜的做法 (共373道菜)

杏仁拌芥蘭

杏仁拌芥蘭

'1.芥蘭洗凈，切1厘米長的段，把芥蘭放進開水鍋中，焯一下，即刻撈起瀝干。2.白糖、精鹽、味精和少量水調(diào)勻后，澆入熱香油。3.芥蘭、杏仁同味汁一起拌勻即可。   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易7 時間6 養(yǎng)顏2
蘿卜煮鮮貝

蘿卜煮鮮貝

'1.蘿卜去皮切成條，再切成3厘米厚的小塊，投入沸水鍋中焯制一下，撈出，洗凈待用；2.將鮮貝洗凈，投入沸水鍋內(nèi)焯至斷生，撈出待用；3.炒鍋洗凈，加入蘿卜，鮮貝   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易6 時間6
芋茸香煎魚腸

芋茸香煎魚腸

'1.芋去皮，洗凈，煮稔。魚腸洗凈剪度，蝦米浸開剁粒，芫荽、蔥切粒。2.將芋茸、魚腸、蝦米、蕪荽、蔥混合調(diào)味料，拌勻，再加入面粉，做成小餅。慢火油鍋煎至兩面   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)8 難易6 時間6
酸菜文蛤湯

酸菜文蛤湯

'1.文蛤剖開洗凈；2.酸菜切塊；3.泡椒切末；4.鍋內(nèi)放入豬油燒熱，下泡椒、姜末、蒜末炒出香味，然后放入酸菜炒香，加入鮮湯、文蛤（蛤蜊），調(diào)入鹽、味精、胡椒粉   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易7 時間7
糖醋蜇絲

糖醋蜇絲

'1.將海蜇皮浸泡后洗凈，切成細絲；2.蒜切片；3.淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉；4.蘿卜洗凈切成片，加少許精鹽腌片刻，放入冷水中泡片刻，撈出控水；5.炒鍋注油燒熱，   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易7 時間7
脆爆海帶

脆爆海帶

'1.水發(fā)海帶擇洗干凈，切成斜角塊，用面粉掛糊。2.鍋放油燒至六成熱，將掛糊的海帶放入炸至面糊略干后撈出。3.待油燒至八成熱，再放入炸至外殼色澤黃亮，撈起。4   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)6 難易5 時間6 減肥2 養(yǎng)顏5
燒素魚翅

燒素魚翅

'1.將水發(fā)玉蘭片去筍節(jié)，去外皮，再把玉蘭片切成魚翅形狀：2.從玉蘭片筍尖薄片往根部片，再從筍尖用直刀切成細絲，即成素魚翅；3.將切好的玉蘭片用水氽一下；4.將   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)6 難易7 時間5
雙耳湯

雙耳湯

'1.將銀耳、黑木耳用溫水泡發(fā)，并擇洗干凈；2.將冰糖研成細末；3.將銀耳、黑木耳一同置于碗中，加入適量清水；4.上籠屜蒸約1小時，至銀耳、黑木耳爛熟即成。   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易7 時間3
帶絲全鴨

帶絲全鴨

'1.將鴨宰殺后去血、毛、內(nèi)臟、爪洗凈；2.海帶洗凈切成絲，用熱水氽一下備用；3.把海帶取一半放入鴨子腹中；4.取燉鍋置旺火上，加水，放入鴨子、老姜、蔥、胡椒粉   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易5 時間4
奉化搖蚶

奉化搖蚶

'1.將蚶子放在沖洗池中，用竹帚邊刷邊沖，連續(xù)洗刷至蚶殼發(fā)白為止；2.將炒鍋置旺火上，舀入清水燒沸，放入蚶子略燙，并翻動幾下，在蚶殼欲開時撈出，剝?nèi)グ脒厷ぃ?a href="http://www.306piaoyiban.cn/caipu/2773/">   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)6 難易5 時間6
爆炒蜇結(jié)

爆炒蜇結(jié)

'1.海蜇皮洗凈，剔去膜，放清水中泡（不斷換水）待鹽澀味去凈后，瀝干水分，切7×2 厘米的條，每條打一個結(jié)，成蜇結(jié)；2.冬筍削去外皮，洗凈，焯熟，切片；3.蔥去   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易7 時間6 養(yǎng)顏3
雞苦膽散

雞苦膽散

'先將雞苦膽陰干，研細面，和白糖和勻。   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)5 難易5 時間5
川貝母燉

川貝母燉

'將川貝母打碎，用蜂蜜隔水燉即可。   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)7 難易5 時間6
山楂益母茶

山楂益母茶

'1.先將山楂、益母草和茶葉用清水洗凈。2.把上述三種原料共研為粗末，用沸水沖泡，代茶飲。   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)6 難易5 時間5 減肥3
紅蘿卜杏仁菜干湯

紅蘿卜杏仁菜干湯

'菜干浸軟切段，紅蘿卜去皮切片，杏仁洗凈。將水煲開，下南北杏（甜杏仁和苦杏仁），白菜干，紅蘿卜，蜜棗煲3小時，加些冰糖即成。   詳細介紹

類別：
營養(yǎng)6 難易7 時間1 減肥5 養(yǎng)顏4
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