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'1.將葵菜葉洗凈，煮沸；2.加入淀粉少量作羹；3.另以食鹽、味精調味即成。 詳細介紹
'1.洋蔥去老皮洗凈切成塊；2.牛肉洗凈切片；3.淀粉加水適量調勻成濕淀粉8克；4.將芡湯15毫升、茄汁、白糖、濕淀粉、胡椒粉調勻為碗芡；5.燒鍋放油，將牛肉放入拉 詳細介紹
'1.西紅柿洗凈，放開水鍋中燙一下，即撈出，剝皮；2.縱向一切兩半，再橫向切成片，碼在盤內；3.洋蔥洗凈，一切兩半，放開水鍋中燙一下，速撈出；4.晾涼后切成細絲 詳細介紹
'1.番茄洗凈去皮、蒂、蘋果洗凈去皮、核，均切成小丁。芹菜洗凈切成小段。2.將番茄、蘋果、芹菜、檸放入榨汁器榨汁，倒入杯中。3.加入檸檬汁即可飲用。 詳細介紹
'將爵床草洗凈，切碎，同紅棗一起，加水1000毫升，煎至400毫升左右。 詳細介紹
'1.將麻雀宰殺，去毛及內臟；2.麻雀用姜汁、醬油腌10分鐘后，放入六成熱的油鍋內翻炒；3.加入黃酒、鹽、水和捶碎的蔥白段，用小火燜煮40～60分鐘；4.起鍋前加少許 詳細介紹
'1.將黑芝麻揀凈，炒香，晾涼，搗碎；2.黑芝麻裝入瓷罐內，加入蜂蜜攪勻至糊狀即可。 詳細介紹
'1.先將狗肉洗凈，切塊備用；2.在鍋中加適量植物油，加熱至六成，放入狗肉翻炒，加適量清水煮一會兒；3.放入覆盆子、巴戟天、陳皮、生姜，用文火將狗肉燉至熟爛； 詳細介紹
'1.將甘草、黃芪、大蒜、八角茴香用紗布包好備用；2.將豬瘦肉洗凈切片；3.豬肉片放入砂鍋中，加適量清水，并放入藥包同煮；4.煮至肉熟透，去藥包，調味即可。 詳細介紹
'1.將粳米淘洗干凈，放砂鍋里，加適量清水煮粥；2.半熟時加入肉桂末煮熟即可。 詳細介紹
'1.先將羊腰子切開，去筋膜，切成腰花；2.羊腰花內放入鹽、蔥、味精、料酒；3.再與杜仲同燉，燉熟即可。 詳細介紹
'1.先將墨魚去骨皮洗凈；2.黑魚與桃仁同煮，魚熟后去湯。 詳細介紹
'1.烏骨雞宰殺后去毛，斬去爪、頭，去內臟，洗凈；枸杞子洗凈；蔥姜洗凈分別切成段、片備用。2.將大沙鍋置旺火上，加足清水，放入烏骨雞、蔥段、姜片、煮沸后撇去 詳細介紹
'1.將田螺漂洗凈，去尾尖；2.益母草洗凈切碎；3.車前子及木香用紗布包好備用；4.將諸味藥共入砂鍋，加水煎湯即可。 詳細介紹
'1.將羊腎剖開，去筋膜，洗凈，切細絲備用；2.蔥白、生姜洗凈，切碎備用；3.冬葵子炒香；4.將羊腎、蔥白、生姜共放入砂鍋里，加適量清水，煮熟；5.加鹽、味精調味 詳細介紹
