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'1.將紫蘇葉擇去雜物，去老葉、黃葉片，清水洗凈，控干，用刀切成碎末。2.把杏、蘋果、檸檬洗凈，去皮，去核，磨碎，與紫蘇葉碎末一起，擠壓出汁。3.將葉和果汁直 詳細介紹
'1.百合、蜜棗、陳皮和豬蹄肉分別洗凈。2.加適量水，猛火煲至水滾。3.加入全部材料，用中火煲2小時。4.加入細鹽調味，即可飲用。 詳細介紹
'普弭加甘菊泡茶，或取其茶汁與洗凈的米同煮粥，可加糖。 詳細介紹
'1.將當歸，川芎，黃芪用米酒洗后，切成薄片；2.以上三味與紅花共入布袋，扎進口；3.布袋放入鍋中，加入雞湯1000克和清水適量；4.煎出藥汁，去布袋后，入粳米；5 詳細介紹
'將白菜、水蘿卜和蔥洗凈切絲，加入醋、醬油、味精、精鹽、辣椒油拌勻，裝盤即成。 詳細介紹
'1.先將紅棗洗凈拍開；2.檳榔洗凈；3.將紅棗、檳榔一同放入砂鍋；4.加適量清水煎煮30分鐘，停火即可飲用。 詳細介紹
'1.將白蘿卜洗凈，去皮，切成細絲，加入少許鹽拌勻，腌5分鐘，擠干水分；2.青蒜擇洗干凈，切成粗絲；3.姜去皮洗凈，切成細絲，香菜洗凈，切段；4.將白蘿卜絲、姜 詳細介紹
'1.白蘿卜去皮洗凈，切成6厘米長、2厘米寬的條，用鹽5克腌一小時，然后洗去鹽味，擠干水待用。2.麻醬加鹽用清水?開，再下入糖、味精、辣椒油調成味汁，倒在蘿卜條 詳細介紹
'1.鮮蘿卜洗凈，切碎；2.粳米洗凈，同放入鍋中；3.加水適量煮至熟爛，即可。 詳細介紹
'將蛤蚧（去頭足研粉）、冬蟲夏草、貝母、黃精、陳皮，均研為細末后裝瓶待用。 詳細介紹
'1.將雞腿用水洗凈，斬去雞爪，放鍋里，加水煮開，至血沫排盡撈出，用冷水沖洗。2.將雞腿裝入缽頭里，加清水淹沒，再放入紹酒，蔥結，姜片，用盆子蓋住，上籠用旺 詳細介紹
'1.將白術、檳榔、生姜搗碎，豬肚洗凈，去涎滑，納藥于豬肚中，縫口，以水煮豬肚令熟，取汁。2.將粳米及蔥白（切細）共入汁中煮熟，并加鹽。 詳細介紹
'1.將成熟的金橘洗凈瀝干，去除蒂頭后將皮、果肉人與籽分開；2.然后將金橘皮泡水20分鐘后放入滾水中煮10～15分鐘，取出瀝干；3.再將橘皮與果肉、辣椒一起放入果汁 詳細介紹
'1.將水發口蘑洗凈，撈出，泡口蘑的原汁澄清過濾后待用；2.將水蘿卜去頭、尾、皮，用清水洗凈，切成小塊；3.炒鍋置火上，放入豌豆油燒熱；4.下蔥（切花）、姜（切 詳細介紹
'1.將黑豆洗凈，清水浸半小時；2.陳皮洗凈；3.胡桃肉用開水燙，去衣洗凈；4.塘虱魚（鯰魚）去鰓及腸臟，洗凈；5.把黑豆、胡桃肉、陳皮放入鍋內，加清水適量，武火 詳細介紹
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