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'1.馬齒莧菜洗凈，取嫩部分摘短。2.瘦肉洗凈抹干水，切薄片，加腌料腌十分鐘，放入滾水中，煮至熟撈起。3.燒熱鑊，下油半湯匙，放下蒜茸爆香，加入水六杯或適量燒 詳細介紹
'1.海蟶泡鹽水吐泥沙，再洗凈，香菜洗凈切末。2.炒鍋加水燒開，放入海蟶煮至熟嫩，撇去浮沫，加入鹽、胡椒粉調味，撒上香菜末，淋上香油盛入碗中即成。 詳細介紹
'1.將烏梅，山楂洗凈后，逐個拍破，同陳皮、桂皮、丁香一道裝入紗布袋中扎口。2.備清水約11公升，把藥包投入水中，用旺火燒沸再轉用小火熬約30分鐘，除去藥包，靜 詳細介紹
'1.將蔥洗凈切成末待用；2.先將蕹菜摘去根、莖和老葉，洗凈，瀝干水分；3.炒勺坐旺火上，放豬油燒熱，下入蕹菜、蔥末，翻炒；4.再下鹽，烹料酒，放味精，炒至菜色 詳細介紹
'將茶葉泡汁，蓮子用溫水浸泡數小時后加冰糖燉爛，倒入茶汁，拌勻即可。用法：頓服。 詳細介紹
'1.將豇豆洗凈，切成3厘米長的小段，置于碗內；大蒜去皮切成蒜末備用。2.鍋里放清水燒沸，下入豇豆段，焯熟，撈出放入盤內。3.加上蒜末、醋、香油、鹽、味精，拌 詳細介紹
'1.去掉莧菜梗上的老皮、老葉，洗凈，擇成段，放入沸水焯一下撈出。2.花生油下鍋燒熱，放入莧菜、素湯8毫升、精鹽、味精炒拌均勻至熟，放入淀粉勾芡即可。 詳細介紹
'1.將大蔥摘洗干凈，順切成兩半，再切成4厘米長的段；香菜切成1厘米長的小段；姜洗凈去皮切成末。2.把大蔥段用鹽腌1-2小時控出鹽水，拌入姜末、香菜段、味精、香 詳細介紹
'1.小根蒜洗凈，放在清水中浸泡一天后，取出瀝去水分；醋、白糖、醬油、搗成泥的大蒜、精鹽、辣椒面等佐料放在一起攪拌均勻，成調味汁。2.泡好的小根蒜放入調味汁 詳細介紹
'將鮮馬齒莧洗凈，切條，加入白蜜拌勻。用法：佐餐1次服下，每日2次。 詳細介紹
'在鍋內加入醋，用小火先燒片刻，然后把雞蛋打入鍋中，待雞蛋煮熟后即可與醋一并食用。 詳細介紹
'1.大蒜去皮洗凈搗成蒜茸；2.將苦菜嫩莖葉去雜洗凈，入沸水鍋內焯一下；3.撈出用清水沖洗去苦味，擠干水分，切碎放入盤內；4.澆上蒜茸和調料，拌勻即可上桌。 詳細介紹
'先將大蒜（紫皮）剝皮待用；糯米洗干凈后放入鍋中，加水1000毫升，放入大蒜瓣，置火上燒開后轉用文火熬煮成粥，調入白糖。 詳細介紹
'青蒿、薄荷研細末，用沸水沖飲。用法：每日1次。 詳細介紹
'1.將各種野菜淘洗干凈后橫切兩刀，放入潔盆內；2.加入泡打粉、面粉、白糖、清水和勻成菜面狀；3.用包谷葉包入菜面漿卷成長圓形，放入籠內蒸熟即成。 詳細介紹
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