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'1.春筍洗凈,切片;2.香菇泡發(fā)后去蒂,洗凈,切成菱形片;3.淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉備用;4.鍋架火上,放麻油燒至八成熟,下入春筍和香菇,煸炒數(shù)下加醬油、精 詳細(xì)介紹
'1.豆腐放沸水中燙一下,撈出,放盤內(nèi);小辣椒去蒂和籽,洗凈,切成碎末,放豆腐盤內(nèi),加入精鹽、白糖、味精,然后用筷子將豆腐攪碎拌勻。2.蒜頭剝?nèi)ニ庖拢磧簦?a href="http://www.306piaoyiban.cn/caipu/10345/"> 詳細(xì)介紹
'1.先將干山楂放入砂鍋內(nèi)煎取濃汁并去渣;2.然后加入粳米、冰糖及清水適量煮成粥。 詳細(xì)介紹
'1.將蟄頭用清水浸泡,反復(fù)洗去細(xì)沙,再片成抹刀片,放入熱水中稍燙,立即撈出,用涼水泡上。大蒜剁成末,胡蘿卜洗凈去皮切成細(xì)絲,香菜洗凈切成小段備用。2.將蟄 詳細(xì)介紹
'1.將牛肉切成3.5厘米、寬3厘米的片,西紅柿洗凈,去蒂、切塊;大蔥洗凈切段;姜洗凈切末;淀粉加水調(diào)成芡汁備用。2.炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔认麓罅险ㄖ翖椉t色撈出,再下 詳細(xì)介紹
'1.將橘子罐頭的湯汁倒掉,瀝干。2.將高麗菜(圓白菜)切成細(xì)絲,豆芽菜(綠豆芽)去根須,裙帶菜切碎,全部材料都用熱水燙過,以濾網(wǎng)瀝干水分。3.將橘子,高麗菜 詳細(xì)介紹
'1.芹菜摘葉洗凈,切段。2.大白菜洗凈,切長方塊;胡蘿卜去皮洗凈,切薄片。3.把切好的大白菜和胡蘿卜混合,用鹽掩2小時左右,撈出瀝干水分。4.菠蘿切成半月形的 詳細(xì)介紹
'1.將菜花去掉葉、根、老筋,改刀切成均勻的塊,洗凈,用沸水煮1-2分鐘;2.蝦米(海米)用溫水泡發(fā),洗凈泥沙,撈出;3.起鍋,用40克花生油煸炒蝦米及蔥姜片,煸 詳細(xì)介紹
'1.蔥洗凈切蔥花;姜洗凈切姜末;淀粉加水適量調(diào)勻成濕淀粉約25克;將豆腐洗凈片去硬皮,放入碗內(nèi),壓抹成泥,加面粉、味精少許、醬油30克、精鹽3克和五香粉攪拌 詳細(xì)介紹
'1.鮮蘑洗凈,剪去根部,用開水燙一下,撈出控水。2.色拉油倒入炒鍋中燒熱,放入番茄醬,煸炒至發(fā)稠,把鮮蘑放入鍋中,加入料酒、精鹽、味精、白糖,燒開,用中火 詳細(xì)介紹
'1.將菜花掰成小塊,用清水洗凈,放沸水中燙至斷生,撈出,控凈水待用;淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉備用。2.勺內(nèi)放色拉油25克,加入番茄醬炒熟,加白糖、清水、味精 詳細(xì)介紹
'1.將茄子洗凈,去蒂,切成小方丁;2.大蔥洗凈切末;檸檬切片;芹菜切末備用;3.炒勺注油燒至五成熱,放入茄丁炸熟撈出控油;4.將芹菜末、蔥頭末放入炒勺內(nèi),炒至 詳細(xì)介紹
'1.番茄洗凈,從頂部約3厘米處削下,留做蓋子,然后挖出瓤,逐一排放在大盤子里待用。2.鍋中放清水燒沸,加入白糖、雜果、再用漏勺撈出,均勻地裝入番茄中,并舀 詳細(xì)介紹
'1.將卷心菜取嫩菜心切成塊,西紅柿切片,用開水分別氽一下?lián)瞥觯瑸r干水備用。2.炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔度氩诵姆粗潦欤⒃诒P中,用西紅柿圍邊。3.鍋內(nèi)加牛奶、鹽、味 詳細(xì)介紹
'1.將番茄、檸檬洗凈去皮,切成小丁。菠菜洗凈去根,焯熟后切成小段。2.將番茄、菠菜、檸檬全部放入榨汁器榨成果菜汁,倒入杯中。 詳細(xì)介紹