輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點查詢按鈕即可
'1.雞肉（雞脯肉）去皮，洗凈，切成2厘米見方的丁，放在碗內。2.雞蛋打破，使蛋清流入小碗內，加入少許精鹽、淀粉拌勻，倒在雞丁碗內攪拌，使雞丁上漿。3.鍋置火 詳細介紹
'1.香菜洗凈瀝水；2.鍋燒熱放入油，再打入雞蛋煎成荷包蛋鏟出；3.荷包蛋冷卻后，每個荷包蛋切四份；4.鍋余油加熱，爆姜出香味，加入適量清水澆滾；5.放入香菜煮熟 詳細介紹
'1.將面粉先過篩；2.將蛋用打蛋器打2分鐘左右打到起泡；3.蛋打至起泡加入面粉、泡打粉、水、香草粉、砂糖，混合拌勻，靜置20分鐘待用；4.在平底鍋?涂少許的油，然 詳細介紹
'1.蔥洗凈切小段；2.小白菜洗凈切小段；3.番茄洗凈切片；4.瘦肉切成片放入碗中，倒入適量的淀粉拌勻備用；5.鍋中倒油燒熱，放入蔥段炒香，再放入肉片和番茄略炒； 詳細介紹
'1.洋蔥切絲，與奶油同入深皿，以強微波5分鐘爆香；2.注入熱高湯，并加面粉、鹽及胡椒粉攪拌，再以強微波煮3分鐘；3.取出攪拌，續以強微波3分鐘，至洋蔥夠軟為止 詳細介紹
'1.將面皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤盤中；2.烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色后取出；3.將蘋果洗凈、去核切片；4.奇異果洗凈、去皮切片，備用；5.將烤盤刷 詳細介紹
'1.將紫菜、黃瓜洗凈，都切成菱形片狀待用；2.姜洗凈切末；3.將黃瓜片同紫菜、精鹽、姜末一同下鍋；4.加水適量，燒沸一加入味精調味即成。 詳細介紹
'1.雞肉切成絲，撒干淀粉上漿，加少許植物油拌勻；2.豇豆洗凈，切寸段；3.蔥、姜切小片備用；4.豇豆用旺火沸水，焯至變色，撈出控水；5.炒鍋上火，加入油至油熱； 詳細介紹
'1.翅尖洗凈，放入水鍋中煮熟撈出，冷卻后用刀斬成小段，香菜洗凈切成小段待用。2.斬好的翅頭放入盤內，加精鹽、味精拌勻，放上蒜茸、干椒絲，炒鍋內倒入香油燒熱 詳細介紹
'1.番茄洗凈切瓣；2.雞蛋打入小碗中，攪拌均勻調成蛋液備用；3.蔥洗凈切花；4.蔥花熗鍋，炒番茄，加入水煮開；5.放入面條煮熟，加入鮮湯、鹽、味精、白糖、紹酒、 詳細介紹
'1.大蔥去根，洗凈，切成蔥花；2.姜洗凈，去皮切成絲；3.豆腐洗凈，切成小塊；4.綠豆芽摘洗干凈，投入沸水鍋中焯熟；5.將醬油、芝麻醬和辣椒油同放一碗中調勻成味 詳細介紹
'1.大蒜去皮洗凈剁成蒜茸；姜洗凈剁成姜末；菜遠處理干凈后折成小段；淀粉加水適量調勻成濕淀粉約15克；將鴨肉切片用濕淀粉7.5克拌勻。2.用油10克起鍋，把菜遠放 詳細介紹
'1.青蒜切碎；2.高湯燒混倒入碗內，下豬油10克，醬油、味精、青蒜末，兌成鮮湯；3.面粉調成面團，搟切成面條；4.下沸水鍋煮熟后撈入放有鮮湯的碗中；5.雞蛋逐個磕 詳細介紹
'1.選用鮮嫩的荷蘭豆，撕去兩邊夾筋，洗凈瀝干；2.將炒鍋置旺火燒熱，放入植物油，燒至五成熱，投入荷蘭豆，端鍋不斷翻煸，噴入米醋，續煸荷蘭豆由青變綠；3.再放 詳細介紹
'1.將面皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中；2.烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色后取出；3.將熏肉切片；4.洋蔥去皮切成圈，備用；5.將烤盤刷上一層薄油，放入 詳細介紹
