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主料: 雞翅500克
調(diào)料: 醬油25克 料酒25克 姜8克 白砂糖10克 香油2克 植物油50克
指數(shù): 營養(yǎng)6 難易6 時(shí)間5
'1.將雞翅膀洗凈,加入醬油、酒、姜片、糖、麻油腌漬半小時(shí);
2.將油用旺火預(yù)熱2分鐘,放入腌好的雞翅用旺火炸5分鐘即可。
姜:生姜還具有解毒殺菌的作用,日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產(chǎn)時(shí),通常會放上一些姜末、姜汁。人體在進(jìn)行正常新陳代謝生理功能時(shí),會產(chǎn)生一種有害物質(zhì)氧...
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雞翅:雞翅含有多量可強(qiáng)健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A,遠(yuǎn)超過青椒。對視力、生長、上皮組織及...
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