輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點(diǎn)查詢(xún)按鈕即可
主料: 黃油200克 小麥面粉200克 蛋糕300克
輔料: 雞蛋50克 可可粉50克 奶油300克 巧克力300克 果糖漿30克 核桃30克 葡萄干25克
調(diào)料: 白砂糖100克 朗姆酒15克
指數(shù):
'1.用黃油、砂糖、雞蛋、低筋面粉、可可粉制成餅干面團(tuán);
2.做成直徑5厘米的圓放入烤箱,180度烤制20分鐘;
3.蛋糕坯打碎,加入奶油、巧克力醬(200克)、朗姆酒、提子干、栗子糖漿制成餡料;
4.搓成錐形,粘上核桃仁放冰箱中凍一下;
5.將蛋糕取出在表面澆上巧克力醬放在面團(tuán)上即可。
葡萄干:1.葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品,可補(bǔ)血?dú)?、暖腎,治療貧血,血小板減少;2.葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖,對(duì)心肌有營(yíng)...
詳細(xì)介紹
推薦菜譜: 什錦西米羹 干蒸八寶果飯 冰糖葛仙米 冰糖八果飯 金絲蜜棗羹 羊肉抓飯(一)
小麥面粉:面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。...
詳細(xì)介紹
推薦菜譜: 廣式蘿卜糕 年年高升 炸鮮奶 團(tuán)圓水餃 窩燒豆腐餅 菌油茄夾
奶油:奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固體(蛋白質(zhì)、乳糖)及水分都大大降低,是維生素A和維生素D含量很高的調(diào)料....
詳細(xì)介紹
推薦菜譜: 奶油菠蘿凍 奶油魚(yú)肚 奶油四寶 黑椒雞脯 奶油燒白菜 菜豆湯
雞蛋:1.雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白,對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用;2.富含DHA和卵磷脂、卵黃素,...
詳細(xì)介紹
推薦菜譜: 果汁魚(yú)塊 炒雞米 煎金錢(qián)牛柳 香檸芝麻蝦 咕嚕蜜肉 雪里藏珍