做法步驟：

'1.將面包切成小丁，放入烤爐內(nèi)烤干；
2.蘋果切成丁煮熟；
3.葡萄干洗凈；
4.銅鍋燒熱，放入100克糖炒成黃色，添適量水熬成濃汁；
5.放入10個布丁模子里，加入面包、蘋果、葡萄干、雞蛋、白糖、牛奶、香草精攪勻，放入10個模子中；
6.取烤盤，碼入布丁模子，注入適量水，放入烤爐內(nèi)烤約30分鐘即熟。

食譜營養(yǎng)：

蘋果：1.蘋果中的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定，還能有效地降低膽固醇；2.在空氣污染的環(huán)境中，多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  拔絲蘋果    拔絲珍珠蘋果    蜜汁整蘋果    蜜汁桂花蘋果    夾沙蘋果    拔絲蘋果  

牛奶：1.牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；2.牛奶中含有大量的B2，可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝；3.牛奶中的乳清對黑色素有消除作...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  炸鮮奶    銀耳沙律    白雪鮮蝦仁    大良炒鮮奶    窩燒豆腐餅    白雪鮮蝦仁  

雞蛋：1.雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白，對肝臟組織損傷有修復(fù)作用；2.富含DHA和卵磷脂、卵黃素，...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  果汁魚塊    炒雞米    煎金錢牛柳    香檸芝麻蝦    咕嚕蜜肉    雪里藏珍  

面包：面包含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì)，口味多樣，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中頗受人們喜愛。現(xiàn)在比較...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  云腿蝦茸莢    三彩大蝦    煎焗瓤明蝦    面包桃鴿蛋    炸鳳尾蝦托    鮮果香炸鳳尾蝦  

營養(yǎng)成分：