做法步驟：

'1.將圓白菜洗凈切成絲；
2.鍋內放入牛奶、精鹽、白糖及適量清水燒沸；
3.下入白菜絲用小火燜熟；
4.炒鍋內放入黃油燒熱至五成熱，放入面包渣炒至黃色出鍋；
5.撒在圓白菜絲上即可。

食譜營養：

圓白菜：1.日本科學家認為，圓白菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。2.圓白菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量豐富。3.此...    詳細介紹

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牛奶：1.牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；2.牛奶中含有大量的B2，可以促進皮膚的新陳代謝；3.牛奶中的乳清對黑色素有消除作...    詳細介紹

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面包屑：...    詳細介紹

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營養成分：