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主料: 松子仁100克 棗(干)100克 杏仁100克 花生仁(生)100克 核桃100克 小麥面粉300克
調(diào)料: 色拉油70克 白砂糖20克 淀粉(豌豆}5克
指數(shù): 營(yíng)養(yǎng)6 難易6 時(shí)間6
'1.松子仁等五仁材料分別切成小丁,入鍋中以小火炒香,加白糖調(diào)味,再加入水和淀勾粉薄芡,制成餡。
2.用餃子皮包入適量的餡,制成五仁盒子。
3.鍋中放油燒熱,放入五仁盒子,用小火炸熟,撈出瀝干油即可。
棗(干):1.棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞,藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞...
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推薦菜譜: 蓮棗薏米鴨 雞酒湯 紅扒羊肉 早生貴子 大棗蹄花燒海參 八寶梨罐
小麥面粉:面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。...
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推薦菜譜: 廣式蘿卜糕 年年高升 炸鮮奶 團(tuán)圓水餃 窩燒豆腐餅 菌油茄夾
核桃:1.核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì),能滋養(yǎng)腦細(xì)胞,增強(qiáng)腦功能;2.核桃仁有防止動(dòng)脈硬...
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推薦菜譜: 奶湯鮮核桃仁 嶗山十珍會(huì) 核桃肉 扒雛雞 雪花核桃泥 糖醬雞塊
花生仁(生):1.花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強(qiáng)記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤(rùn)皮膚;2.花生中的維生素K有止血作用;花生紅衣的止血作用比花生更是高出50...
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杏仁:1.苦杏仁能止咳平喘,潤(rùn)腸通便,可治療肺病、咳嗽等疾病。2.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤(rùn),有一定的補(bǔ)肺作用。3.杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚...
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