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主料: 秈米300克 蘋果750克
輔料: 草莓30克 橙子30克 櫻桃30克 梅子10克 金糕35克
調(diào)料: 白砂糖50克
指數(shù): 營養(yǎng)6 難易7 時間6
'1.將草莓、橙子、櫻桃分別洗凈,橙子去皮切成小瓤塊,待用;將紅秈米淘洗干凈,放入盆內(nèi),倒入水,上屜蒸熟。
2.將蘋果去皮,除核,加入紅秈米飯,撒上果料,上屜蒸熟;白糖加水適量調(diào)勻成糖汁待用。
3.將青梅、山楂糕刻成花形,擺放在蒸熟裝好盤的蘋果米飯上面,澆上糖汁,即可食用。
蘋果:1.蘋果中的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定,還能有效地降低膽固醇;2.在空氣污染的環(huán)境中,多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護(hù)肺部免受污染和煙...
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櫻桃:1.櫻桃的含鐵量特別高,常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智;2.櫻桃營養(yǎng)豐富,具有調(diào)中...
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梅子:1.廣譜抗菌:實(shí)驗(yàn)證明,烏梅水煎液對炭疽桿菌、白喉和類白喉?xiàng)U菌、葡萄球菌、肺炎球菌等皆有抑制作用,對大腸桿菌、宋內(nèi)氏痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒和...
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草莓:1.草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用;2.草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用;3.草莓除可以預(yù)防壞血病外,對防治...
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橙子:1.橙子含有大量維生素C和胡蘿卜素,可以抑制致癌物質(zhì)的形成,還能軟化和保護(hù)血管,促進(jìn)血液循環(huán),降低膽固醇和血脂;2.研究顯示,每天喝3杯橙汁可以增...
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