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主料: 玉米(鮮)200克 雞蛋130克
調(diào)料: 白砂糖30克 淀粉(玉米}15克
指數(shù): 營養(yǎng)7 難易8 時(shí)間8
'1.將玉米罐頭打開,撈出玉米粒;
2.雞蛋打入碗中,攪打均勻;
3.鍋中倒入達(dá)量水,燒開后撇去浮沫,倒入玉米粒,加入白糖煮開;
4.用水淀粉勾芡,隨即放入打散的雞蛋液即可。
玉米(鮮):1.玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等;2.玉米中含有的維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降...
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雞蛋:1.雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白,對肝臟組織損傷有修復(fù)作用;2.富含DHA和卵磷脂、卵黃素,...
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