做法步驟：

'1.雞腿洗凈，用牙簽在雞肉上戳些洞，放入容器中；
2.將一部分調料倒入拌勻，腌1小時備用；
3.在微波專用烤盤上刷油，放上腌好的雞腿，加入調料，以微波高火加熱8分鐘；
4.再刷一次調料，以微波高火加熱5分鐘；
5.將雞腿翻面后，再一次刷上調料，以微波高火加熱4分鐘即可。

食譜營養：

姜：生姜還具有解毒殺菌的作用，日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時，通常會放上一些姜末、姜汁。人體在進行正常新陳代謝生理功能時，會產生一種有害物質氧...    詳細介紹

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雞腿：雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂...    詳細介紹

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營養成分：