做法步驟：

'1.將鴨梨沖洗干凈，剔去梨核，切成小塊；
2.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分；
3.鍋中加入約1000毫升冷水，將鴨梨塊放入，煮約半小時(shí)；
4.濾去梨渣，然后加入粳米，用旺火燒沸；
5.再改用小火熬煮成粥，最后加入冰糖調(diào)味即可。

食譜營養(yǎng)：

鴨梨：1.梨中含有豐富的B族維生素，能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓；2.梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養(yǎng)護(hù)作用；3.梨有較...    詳細(xì)介紹

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粳米：1.粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動(dòng)，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好；2.粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會(huì)；3.粳米能...    詳細(xì)介紹

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冰糖：冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效。可用于治療食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。...    詳細(xì)介紹

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營養(yǎng)成分：