做法步驟：

'1.將鮮槐花和豬肉分別洗凈后剁成碎末；
2.將肉碎末放入盆內分3次加入醬油，每次加入后要拌勻；
3.再加上糯米粉，拌勻后倒入骨頭湯，再放入槐花碎末、蔥花、麻油，拌勻成餡；
4.按常規方法將面發好后，兌堿揉勻；
5.然后將面團搓成約2厘米粗的條，揪成30克一個的面劑子；
6.搟成中間稍厚邊緣稍薄的圓皮，包上25克得的餡心，捏成包子生坯；
7.直接放入籠內，用武火蒸10分鐘左右即成。

食譜營養：

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小麥面粉：面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。...    詳細介紹

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糯米粉：糯米含有維生素B1、維生索B2、蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、煙酸及淀粉等，營養豐富，為溫補強壯食品。...    詳細介紹

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營養成分：