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首烏苡仁酒
做法步驟：
'1.將首烏切成片與薏苡仁一同置容器中；
2.加入白酒，密封浸泡14天，過濾去渣即成。
食譜營養：
薏米：1.薏米因含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病后體弱患者的補益食品；2.經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不...
詳細介紹
推薦菜譜： 冬瓜薏米煲鴨子 蓮棗薏米鴨 巴國冬瓜盅 苡仁蓮米烏雞湯 清蒸荷包肚 荷包肚
營養成分：
- 能量1704.2千卡
- 蛋白質7.68克
- 脂肪1.98克
- 碳水化合物42.66克
- 葉酸30微克
- 膳食纖維1.2克
- 維生素E1.25毫克
- 核黃素0.24毫克
- 硫胺素0.23毫克
- 煙酸2.7毫克
- 鈣30.2毫克
- 磷200.2毫克
- 鉀167.8毫克
- 鈉40.16毫克
- 鎂57.8毫克
- 鐵3.66毫克
- 鋅4.71毫克
- 硒1.84微克
- 銅0.22毫克
- 錳0.92毫克