做法步驟：

'1.將大米洗凈，入鍋內用微火炒至微黃色；
2.加大料、肉桂繼續炒至老黃色時出鍋；
3.去掉大料、肉桂、搟成大黃米粒大的丁放入盤內備用；
4.把蘿卜洗凈去皮，切成長8厘米、1厘米見方的條；
5.用鹽腌10分鐘，擠出鹽水，沾上面粉，掛上蛋液，滾上炒米粉；
6.擺入湯盤中，放入屜內，用旺火沸水蒸約10分鐘即可取出；
7.另用鍋放入羊肉鮮湯、精鹽、味精、胡椒粉、醋調好口味放入香菜段，淋上麻油；
8.倒入蒸好的粉蒸蘿卜條上，即可食用。

食譜營養：

香菜：香菜中含有許多揮發油，其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除肉類的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的獨特功效。香...    詳細介紹

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蘿卜：蘿卜含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。蘿卜中的芥子油和膳良纖維可促...    詳細介紹

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小麥面粉：面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。...    詳細介紹

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稻米：大米可提供豐富B族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效...    詳細介紹

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雞蛋：1.雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；2.富含DHA和卵磷脂、卵黃素，...    詳細介紹

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營養成分：