做法步驟：

'1.泥鰍用清水養(yǎng)3天去泥，宰殺后去腮、內(nèi)臟，置燉鍋內(nèi)，加水250克，用武火燒沸；
3.待文火煮半小時，去渣，用紗布過濾，留汁待用；
4.冰糖打碎，放入泥鰍魚汁液內(nèi)，使溶待用；
5.牛奶放入奶鍋內(nèi)，用武火燒沸，加入泥鰍汁即成。

食譜營養(yǎng)：

牛奶：1.牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；2.牛奶中含有大量的B2，可以促進皮膚的新陳代謝；3.牛奶中的乳清對黑色素有消除作...    詳細介紹

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冰糖：冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效。可用于治療食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。...    詳細介紹

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營養(yǎng)成分：