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羊骨湯
做法步驟：
'1.將黃豆洗凈，浸半小時；
2.蠔豉洗凈；
3.羊骨洗凈，斬件；
4.把黃豆、蠔豉、羊骨一起放火鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮2小時，調(diào)味即可。
食譜營養(yǎng)：
大豆：1.增強機體免疫功能：大豆含有豐富的蛋白質(zhì)，含有多種人體必需的氨基酸，可以提高人體免疫力；2.防止血管硬化：黃豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽...
詳細介紹
推薦菜譜： 木犀瓜片 燜排骨 香辣肉絲 肉片燒茄子 小雞燉土豆 紅燜肘子
營養(yǎng)成分：
- 能量323.1千卡
- 蛋白質(zhì)31.5克
- 脂肪14.4克
- 碳水化合物30.78克
- 葉酸117.18微克
- 膳食纖維13.95克
- 維生素A33.3微克
- 維生素E17.01毫克
- 胡蘿卜素198微克
- 核黃素0.18毫克
- 硫胺素0.37毫克
- 煙酸1.89毫克
- 鈣171.9毫克
- 磷418.5毫克
- 鉀1352.7毫克
- 鈉1.98毫克
- 碘8.73微克
- 鎂179.1毫克
- 鐵7.38毫克
- 鋅3.01毫克
- 硒5.54微克
- 銅1.22毫克
- 錳2.03毫克