做法步驟：

'1.把獼猴桃去皮切成小丁，放在盤里;苡仁淘洗干凈備用。
2.把苡仁倒進盛有開水的砂鍋里，用大火煮40分鐘左右。
3.放入冰糖，冰糖化后再把獼猴桃丁倒進去，攪拌均勻就可以出鍋了。

食譜營養(yǎng)：

獼猴桃：1.常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高，因為燒烤食物下肚后會在體內(nèi)進行硝化反應(yīng)，產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑...    詳細介紹

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薏米：1.薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病后體弱患者的補益食品；2.經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不...    詳細介紹

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冰糖：冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效。可用于治療食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓等癥。...    詳細介紹

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營養(yǎng)成分：