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'1.金文畢芝士切成細粒;
2.金文畢芝士與蒜茸芝士按1∶1比例混合;
3.加入芫荽末,調成芝士醬;
4.麥面包切成厚片,將芝士抹在面包片上;
5.蘋果去核后切成塊,用蛋黃醬拌和;
6.將材料裝盆,用混合生菜作裝飾即可。
香菜:香菜中含有許多揮發油,其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除肉類的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的獨特功效。香...
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生菜(花葉):1.生菜中含有膳食纖維和維生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫減肥生菜;2.因其莖葉中含有萵苣素,故味微苦,具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經...
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