做法步驟：

'1.圣誕火腿切成片，浸入雪梨酒與蜂蜜的混合液中腌漬；
2.用煎盤將火腿兩面煎黃，置于烤箱內(nèi)烤熟；
3.各式蔬菜絲炒熟后，放入模具內(nèi)塞緊；
4.鮮橙汁加入少許蜂蜜，以小火濃縮至稠；
5.從模具中取出蔬菜，與火腿一起裝盆，淋上鮮橙蜂蜜汁，放上橙肉。

食譜營養(yǎng)：

胡蘿卜：1.益肝明目：胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥；2.利膈寬腸：胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強(qiáng)，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  蠔油芥蘭牛肉    花開富貴    百鳥歸巢    銀耳沙律    山藥香菇雞    大葷野雞紅  

柿子椒：柿子椒果實(shí)中含有極其豐富的營養(yǎng)，維生素C含量比茄子、番茄還高，青椒含有芬芳辛辣的辣椒素，能增進(jìn)食欲、幫助消化，也可以加工成干制品。青椒含有抗氧...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  鐵板黑椒牛柳    魚香茄子煲    豉椒炒牛肉    鴛鴦全魚卷    涼拌墨魚絲    青椒魚絲  

橙子：1.橙子含有大量維生素C和胡蘿卜素，可以抑制致癌物質(zhì)的形成，還能軟化和保護(hù)血管，促進(jìn)血液循環(huán)，降低膽固醇和血脂；2.研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  酒香鐵鍋蟹    蟹釀橙    錦繡龍蝦    鮮橙五色羹    蜜汁鮮果    橙皮銀芽  

火腿：1.火腿色澤鮮艷，紅白分明，瘦肉香咸帶甜，肥肉香而不膩，美味可口；2.火腿內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)和適度的脂肪，十多種氨基酸、多種維生素和礦物質(zhì)；3.火腿...    詳細(xì)介紹

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營養(yǎng)成分：