做法步驟：

'1.七指羊排用鹽、胡椒、紅酒、玫瑰瑪莉香葉、大蒜腌漬入味；
2.卷心菜葉用開水燙至柔軟；
3.將腌好的羊排卷起，在煎盤內(nèi)略煎后，放入烤箱烤至所需成熟度；
4.鍋內(nèi)放少許黃油，煸炒洋蔥末后，投入玫瑰瑪莉香味；
5.加入紅酒、羊肉汁、番茄汁、鹽、胡椒后煨燒，收濃汁水；
6.紅椒、切成塊，焯水后再用黃油炒熟，加鹽等調(diào)味；
7.土豆粉調(diào)入燒開的牛奶中，加鹽、豆蔻粉，制成土豆泥；
8.羊排裝盆，配上節(jié)瓜等及土豆泥，并淋上玫瑰瑪莉汁。

食譜營養(yǎng)：

柿子椒：柿子椒果實中含有極其豐富的營養(yǎng)，維生素C含量比茄子、番茄還高，青椒含有芬芳辛辣的辣椒素，能增進食欲、幫助消化，也可以加工成干制品。青椒含有抗氧...    詳細介紹

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圓白菜：1.日本科學(xué)家認為，圓白菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。2.圓白菜的營養(yǎng)價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量豐富。3.此...    詳細介紹

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節(jié)瓜：...    詳細介紹

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牛奶：1.牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；2.牛奶中含有大量的B2，可以促進皮膚的新陳代謝；3.牛奶中的乳清對黑色素有消除作...    詳細介紹

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營養(yǎng)成分：