做法步驟：

'1.面條用滾水煮8分鐘左右撈出；
2.面條用涼開水沖冷，瀝干水分，拌入橄欖油；
3.番茄去皮切粒；
4.羅勒葉切成絲；
5.用黃油將洋蔥末、蒜泥煸香，加入羅勒葉、番茄粒和番茄汁，并加鹽、胡椒調味；
6.面條在開水中燙熟后投入翻炒和，直至汁水濃縮至一半；
7.面條裝盆后，撒上芝士粉和芫荽末即可。

食譜營養：

番茄：番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發作。番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使脫氧核糖核酸及...    詳細介紹

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奶酪：1.奶制品是食物補鈣的最佳選擇，奶酪正是含鈣最多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收；2.奶酪能增進人體低抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健...    詳細介紹

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橄欖油：1 改善血液循環：現代醫學證明，橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化并發癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血；2 促進消化系統功能：橄欖油能...    詳細介紹

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營養成分：