做法步驟：

'1.大米淘凈，在清水中浸泡至發漲，發軟，在紗布中瀝干；
2.大米放進攪拌器里，加兩杯水打成米漿，然后濾出米漿；
3.將米漿放入鍋中，倒入一杯水用武火煮沸；
4.加入元貝轉文火煨熟；
5.然后一邊加入牛奶一邊攪拌煮3分鐘，關火；
6.最后調入鹽、糖調味即可。

食譜營養：

粳米：1.粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好；2.粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環，從而減少高血壓的機會；3.粳米能...    詳細介紹

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牛奶：1.牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；2.牛奶中含有大量的B2，可以促進皮膚的新陳代謝；3.牛奶中的乳清對黑色素有消除作...    詳細介紹

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鹽：1.食鹽調味，能解膩提鮮，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；2.鹽水有殺菌、保鮮防腐作用；3.用來清洗創傷可以防止感染；4.撒在食物上可以短期保鮮...    詳細介紹

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營養成分：