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主料: 糯米100克
輔料: 香菇(鮮)100克 豬肉(肥瘦}100克 蝦米50克 洋蔥(白皮)50克
調(diào)料: 鹽5克 植物油30克 青椒30克 醋10克
指數(shù): 營養(yǎng)8 難易6 時間6 麻辣1
'1.將糯米用適量水泡好。
2.將香菇絲,豬肉絲下油鍋炒熟。
3.糯米加醋,鹽,油拌勻,放入康寧鍋,加水,入微波爐加熱6分鐘后取出攪勻,再用微波加熱6分鐘后取出攪勻,再用微波加熱6分鐘即可。
4.蓋上炒熟的香菇絲,豬肉絲即可食用。
洋蔥(白皮):1.洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用,是因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發(fā)物,具有辛簡辣味,這種物質(zhì)能抗寒,抵御流感病毒,有較強(qiáng)的殺菌作...
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青椒:1.解熱、鎮(zhèn)痛:辣椒辛溫,能夠通過發(fā)汗而降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用;2.預(yù)防癌種:辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質(zhì)...
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糯米:1.糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品,具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,...
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香菇(鮮):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。1.提高機(jī)體免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能,還可促進(jìn)T淋巴細(xì)...
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