輸入菜名如紅燒肉或原料名如豬肉后點查詢按鈕即可
臘腸荷蘭豆
主料: 臘腸150克 荷蘭豆100克
調料: 大蒜（白皮）15克 植物油15克 鹽2克 味精1克 白砂糖1克
指數: 營養7 難易7 時間7 麻辣5
做法步驟：
'1.臘腸、荷蘭豆、蒜分別洗凈，切成絲備用；
2.鍋中倒油燒熱，倒入臘腸和一半的蒜絲，翻炒幾下；
3.再放入荷蘭豆，加鹽調味翻炒均勻；
4.再放入剩余的蒜絲炒熟，加味精和白糖即可。
食譜營養：
大蒜（白皮）：大蒜是餐桌菜肴中一種最常見的食物，即可以生吃，也可以調味。大蒜的特殊功效之多使它成為《時代周刊》十大最佳營養食品之一。1.調節胰島素：近年來由...
詳細介紹
推薦菜譜： 蒜拌空心菜 梅子蒸排骨 蠔油芥蘭牛肉 煎釀青紅椒 栗子炆豬肉 客家封雞
荷蘭豆：荷蘭豆對增強人體新陳代謝功能有十分重要的作用，是西方國家主要食用蔬菜品種之一。由于其營養價值高，風味鮮美，并具有延緩衰老、美容保健功能，深受...
詳細介紹
推薦菜譜： 牛市飄紅 迎春羅漢齋 臘腸荷蘭豆 熗蘭豆雞絲 荷蘭豆炒甘筍 燴海參
營養成分：
- 能量928.58千卡
- 蛋白質36.58克
- 脂肪72.78克
- 碳水化合物33.25克
- 膳食纖維1.56克
- 膽固醇132毫克
- 維生素A80.75微克
- 維生素C17.05毫克
- 維生素E0.46毫克
- 胡蘿卜素484.5微克
- 核黃素0.23毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 煙酸6.49毫克
- 鈣94.49毫克
- 磷140.17毫克
- 鉀311.67毫克
- 鈉3009.56毫克
- 鎂38.79毫克
- 鐵5.92毫克
- 鋅4.36毫克
- 硒14.07微克
- 銅0.2毫克
- 錳0.78毫克