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主料: 蝦仁400克 蘆筍100克
輔料: 櫻桃番茄50克
調(diào)料: 植物油15克 醋5克 醬油3克 芝麻10克 姜3克
指數(shù): 營養(yǎng)7 難易7 時間7
'1.把兩大勺醬油、少許醋、姜末拌勻備用;
2.鍋內(nèi)倒油燒熱,放入芝麻翻炒幾分鐘;
3.待芝麻顏色轉(zhuǎn)為金黃色撈出,備用;
4.鍋內(nèi)再倒入適量油燒熱,加入蘆筍翻炒至熟軟;
5.加入圣女果、醬油、熟蝦仁翻炒幾下,撒上芝麻即可。
姜:生姜還具有解毒殺菌的作用,日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產(chǎn)時,通常會放上一些姜末、姜汁。人體在進行正常新陳代謝生理功能時,會產(chǎn)生一種有害物質(zhì)氧...
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蘆筍:蘆筍有鮮美芳香的風(fēng)味,膳食纖維柔軟可口,能增進食欲,幫助消化。在西方,蘆筍被譽為“十大名菜之一”,是一種高檔而名貴的蔬菜.現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析,蘆筍...
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櫻桃番茄:櫻桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)。這些物質(zhì)可促進人體的生長發(fā)育,特別可促進小兒的生長發(fā)育,并且可增加人體抵抗力,延緩人的衰老。另外...
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推薦菜譜: 野菌燴雞腎 蘆筍炒蝦仁 牛肉雞蛋湯 素炒寶石 雙心蘆筍玉竹蓀 小番茄炒雞丁
芝麻:1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)成分;芝麻中的亞油酸有調(diào)節(jié)膽固醇的作用;2.芝麻中含有豐富的維...
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