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蘆筍色拉
做法步驟：
'1.蘆筍洗凈，放入滾水中氽燙一下，撈起，浸入涼開水中沖涼，撈出后瀝干切段；
2.食用時淋上色拉醬，冰過再吃更爽口。
食譜營養：
蘆筍：蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食欲，幫助消化。在西方，蘆筍被譽為“十大名菜之一”，是一種高檔而名貴的蔬菜.現代營養學分析，蘆筍...
詳細介紹
推薦菜譜： 花開富貴 四寶如意湯 麻醬海參 蘆筍肉絲炒掐菜 蘆筍拌皮皮蝦 蘆筍拌活海參
營養成分：
- 能量95千卡
- 蛋白質7克
- 脂肪0.5克
- 碳水化合物24.5克
- 葉酸91微克
- 膳食纖維9.5克
- 維生素A85微克
- 維生素C225毫克
- 胡蘿卜素500微克
- 核黃素0.25毫克
- 硫胺素0.2毫克
- 煙酸3.5毫克
- 鈣50毫克
- 磷210毫克
- 鉀1065毫克
- 鈉15.5毫克
- 鎂50毫克
- 鐵7毫克
- 鋅2.05毫克
- 硒1.05微克
- 銅0.35毫克
- 錳0.85毫克