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工藝:燜 口味:原本味 食用:吃狗肉;一次做好后,可分兩次食用,以免影響吸收。
主料: 狗肉1000克
輔料: 附子30克 姜150克
調(diào)料: 大蒜(白皮)10克 花生油20克
指數(shù): 營養(yǎng)6 難易8 時(shí)間2
'先用蒜頭、花生油起鍋,加水燜狗肉,再放入附片、姜片,燜約2小時(shí)。
姜:生姜還具有解毒殺菌的作用,日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產(chǎn)時(shí),通常會放上一些姜末、姜汁。人體在進(jìn)行正常新陳代謝生理功能時(shí),會產(chǎn)生一種有害物質(zhì)氧...
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大蒜(白皮):大蒜是餐桌菜肴中一種最常見的食物,即可以生吃,也可以調(diào)味。大蒜的特殊功效之多使它成為《時(shí)代周刊》十大最佳營養(yǎng)食品之一。1.調(diào)節(jié)胰島素:近年來由...
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花生油:1.中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院經(jīng)研究證實(shí),花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。雖然補(bǔ)鋅的途徑很多,但油脂是人們?nèi)粘1匦璧难a(bǔ)充物,所以食...
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