做法步驟：

'1.將玫瑰糖25克、甜杏仁、青梅、紅棗、地瓜干25克、核桃仁、葡萄干分別揀去雜質(zhì)；
2.紅棗去核切為小丁；
3.地瓜干、青梅、桃仁、山楂糕洗凈切丁在碗底擺成圖案；
4.把鮮百合削去根、尖，洗凈，瀝干水分，改切為四瓣，刀口面緊貼碗邊；
5.然后用薄皮紙沾水封口，上籠蒸40 分鐘，取出翻扣在盤內(nèi)；
6.火上架炒勺，入水200毫升，再將白糖加入，攪化收成濃汁，澆抹在盤內(nèi)百合上即可走菜。

食譜營(yíng)養(yǎng)：

棗（干）：1.棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  蓮棗薏米鴨    雞酒湯    紅扒羊肉    早生貴子    大棗蹄花燒海參    八寶梨罐  

葡萄干：1.葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，可補(bǔ)血?dú)狻⑴I，治療貧血，血小板減少；2.葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖，對(duì)心肌有營(yíng)...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  什錦西米羹    干蒸八寶果飯    冰糖葛仙米    冰糖八果飯    金絲蜜棗羹    羊肉抓飯(一)  

核桃：1.核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能；2.核桃仁有防止動(dòng)脈硬...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  奶湯鮮核桃仁    嶗山十珍會(huì)    核桃肉    扒雛雞    雪花核桃泥    糖醬雞塊  

甜杏仁：1.甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤(rùn)，有一定的補(bǔ)肺作用。2.杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯...    詳細(xì)介紹

推薦菜譜：  八寶飯    八寶百合    桑杏豬肺煲    杏仁銀肺湯    杏仁雞餅    杏圓雪耳燉雙鴿  

營(yíng)養(yǎng)成分：