做法步驟：

'1.將面粉，白糖，牛奶調(diào)成面漿待用。
2.燒熱鍋，在鍋上抹一點(diǎn)油，然后用鐵勺盛半勺面漿倒入煎，并轉(zhuǎn)動鐵鍋，使面漿均勻攤成一張圓形薄餅。至薄餅呈金黃色時翻個身，使另一面也呈金黃色即成，吃時在餅上放些果醬，卷起來吃。

食譜營養(yǎng)：

小麥面粉：面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。...    詳細(xì)介紹

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牛奶：1.牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；2.牛奶中含有大量的B2，可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝；3.牛奶中的乳清對黑色素有消除作...    詳細(xì)介紹

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營養(yǎng)成分：