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主料: 米飯(蒸}200克
輔料: 紫菜(干}200克 蘿卜150克 雞蛋150克 胡蘿卜100克 黃瓜150克 火腿200克 蟹肉150克 芝麻25克
調(diào)料: 香油15克
指數(shù): 營養(yǎng)8 難易7 時間6
'1.米飯內(nèi)放入香油、芝麻拌勻;
2.將雞蛋放入鍋內(nèi)攤成雞蛋餅狀,切條;
3.胡蘿卜、黃瓜分別洗凈切條;
4.火腿、蟹棒切條;
5.竹簾上放入紫菜撒開;
6.紫菜上面放米飯、蘿卜、胡蘿卜、雞蛋、黃瓜、火腿、蟹棒各適量;
7.用竹簾卷成卷后,切成圓圈即可。
胡蘿卜:1.益肝明目:胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,有補肝明目的作用,可治療夜盲癥;2.利膈寬腸:胡蘿卜含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中...
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黃瓜:1.抗腫瘤:黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,可達(dá)到抗腫瘤的目的。此外,該物質(zhì)還可治療慢性肝炎;2.抗衰老:老黃瓜中含有豐富的維生素...
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蘿卜:蘿卜含有能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素,可增強機(jī)體免疫力,并能抑制癌細(xì)胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿卜中的芥子油和膳良纖維可促...
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雞蛋:1.雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白,對肝臟組織損傷有修復(fù)作用;2.富含DHA和卵磷脂、卵黃素,...
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