做法步驟：

'1.海米切末；
2.將豆腐、海米末、花椒面、蔥姜末、鹽、面粉放在一起拌勻做成丸子；
3.鍋內多放油，燒至八成熱時，將丸子下鍋炸至金黃色取出即可。

食譜營養：

姜：生姜還具有解毒殺菌的作用，日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時，通常會放上一些姜末、姜汁。人體在進行正常新陳代謝生理功能時，會產生一種有害物質氧...    詳細介紹

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小麥面粉：面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。...    詳細介紹

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營養成分：