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菱粉粥
做法步驟：
'1.粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。
2.鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米放入，先用旺火煮沸，再改用小火煮至半熟，調(diào)入菱粉，繼續(xù)用小火熬煮。
3.粥內(nèi)下入白糖，攪拌均勻，再稍燜片刻，即可盛起食用。
食譜營養(yǎng)：
粳米：1.粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好；2.粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會；3.粳米能...
詳細(xì)介紹
推薦菜譜： 香菇蝦球粥 小籠牛肉 粉蒸竹筒魚 扁大肉酥 椒鹽蝦仁 荷葉米粉鴨
營養(yǎng)成分：
- 能量383千卡
- 蛋白質(zhì)7.7克
- 脂肪0.6克
- 碳水化合物87.39克
- 膳食纖維0.6克
- 維生素E1.01毫克
- 核黃素0.08毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 煙酸1.3毫克
- 鈣13毫克
- 磷121.8毫克
- 鉀97.5毫克
- 鈉2.44毫克
- 鎂34.3毫克
- 鐵1.16毫克
- 鋅1.46毫克
- 硒2.5微克
- 銅0.19毫克
- 錳1.37毫克